星川駅に新店「拉麺あさがお」特製ラーメン堪能！醤油スープ×細麺を厚めチャーシューと共に
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横浜市保土ヶ谷区、相鉄線「星川駅」の近くに新しいラーメン店「拉麺あさがお」がオープンしたと教えてもらったので新規開拓出かけてきました。
裏路地にひっそりと構えるラーメン店は新店舗ということも合間って知る人ぞ知るラーメン店。
拉麺あさがおについて
2022年11月26日にオープンした「拉麺あさがお」。
駅から歩くこと5分ほど、渋めの通りに配置された看板を頼りに裏路地に入ってお店を発見しました。
店内はカウンター席（8席程度）のみで先食券制。
入店時は満席でしたが、ラーメン店では珍しく奥にボックス席の待合スペースが完備されていました。
店主の人柄がとても良く初入店ながらも心地良く気張らずに利用でき、清潔感も嬉しい素敵なお店です。
食べ応え抜群の特製ラーメン
訪れた日は「特製ラーメン（950円）」を注文。
スープは醤油系、背脂も程よく飲めば飲むほど奥深い味わいにハマっていく美味しさ。少ししょっぱめではあるけれど、そこは店主が絶妙なタイミングで調整も可能と声を掛けてくださる気配りも光るお店です。
麺はツルッとした細麺をあわせ、細麺ながら一杯に盛られた量もしっかりとしていて嬉しい食べ応え。※ピントが何故かあってませんでした…泣;;
チャーシューは分厚く、驚くほどトロトロ。脂身とのバランスも良く、これだけボリューミーながらもくどさなく最後まで美味しく食べられました。
同店は横浜・新杉田「麺屋づかちゃん」の系列店。ガッツリとしたラーメンを想像していましたが、意外にも真逆の醤油のコクを丁寧に味わる、老若男女が食べやすそうなラーメンでした。
同エリアに新しい風を届けるラーメン店の誕生は近隣住民を中心に今後さらに人気をみせそうです。混雑する前にぜひ。
拉麺あさがお 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市保土ケ谷区星川1丁目7-15
■ 営業時間
11:00～15:00 / 18:00～22:00（月曜定休）
