横浜星川に「神の海老天ラーメン」海老味噌ラーメン×天ぷらの新感覚セット体験
公開：2022.12.04
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相鉄線「星川駅」から少し歩いた場所に新しいラーメン店「神の海老天ラーメン」を発見。
海老味噌ラーメンが大好きなので見つけたときは気持ちが高まり、さらに同店の“海老天”をセットにした斬新な提供スタイルにも興味を惹かれて食べてきました。
神の海老天ラーメンについて
星川駅西口・バスターミナル側から徒歩約5分ほど、車道沿いに位置する「神の海老天ラーメン」。
1階のカウンター席と2階にカウンター席とテーブル席を設け、券売機スタイルのお店です。
細やかな心遣いは接客や店内随所からも感じられ、天ぷら用の取り皿が用意されている他、洋服に汁が飛んだ際には応急処置の染抜きまでしているとのこと。
海老味噌ラーメン 海老天セット
注文したメニューは「海老味噌ラーメン」と、同店の特徴である「海老天」のセット（1,280円・税込）です。
丼の上には海老、ナス、ピーマン、カボチャの天ぷら。
いずれも熱々揚げたてで海老は驚くほど太くぷりっぷりの弾力のある食感。臭みも一切なく海老の味わいを堪能できて美味しかったです。
ラーメンは口にする前から海老の香りを大胆に香りが広がり、濃厚な味わいが口の中にたっぷり。
味噌感は控えめで濃厚な味噌の中に海老風味というよりは“純粋に海老風味”を楽しめる軽やかなスープという印象でした。
ネギをシャキッとアクセントしながら食べ進められ、細麺でしたがしっかりとボリュームもあって食べ応えも抜群。海老天を組み合わせた斬新なスタイルはもちろん、上品な海老ラーメンが気になる方はぜひ。
神の海老天ラーメン 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目5-10
■ 時間
7:00〜15:00（定休日：金曜日）
