麺処 秋もと(横浜・市が尾)で醤油ワンタン麺!鰹ガツンと香るスープと2種のチャーシュー

麺処 秋もと(横浜・市が尾)で醤油ワンタン麺を食べてきた!鰹が香るスープと2種類のチャーシュー

横浜市青葉区、東急田園都市線「市が尾駅」が最寄駅のラーメン店「麺処 秋もと」に行ってきました。

開店前から入店待ちの列ができ、地元ではどうやら人気のお店のよう。

鰹の出汁に濃いめの醤油をあわせたスープと一緒に、平打ち麺やワンタン、2種類のチャーシューを味わってきたのでご紹介です。

麺処 秋もとについて

市が尾駅から歩いて1〜2分の距離に位置する「麺処 秋もと」。

開店前に到着するとお店の前には入店待ちの人が行列が早くもできており、一巡目では入店できなかったため45分ほど待って着席。

麺処 秋もと 開店前の行列
開店待ちの行列

店内はカウンター席とテーブル席を備え、入店待ちしている間に順番に券売機にて食券を購入するお店です。

駐車場はお店から見える位置にコインパーキングがあったので利用しました。※提携駐車場ではないので注意

醤油ワンタン麺を注文

この日は「醤油ワンタン麺(1,100円・税込)を注文。

醤油ワンタン麺

ひと口目で鰹出汁の良い香りが広がり、醤油は濃いめ。出汁がよく効き、和を感じながら何度も口に運びたくなるスープです。

醤油ワンタン麺 醤油スープ

麺は平打ち。

醤油ワンタン麺 平打ち麺

ワンタンは海老とシャキシャキとした歯応えをアクセントにした食材を餡から感じられ、大ぶりの皮はしっかりとしているので崩れることなく美味しく楽しめました。

大ぶりのワンタン

チャーシューは2種類を盛り合わせ、バラはトロッとした柔らかさ、肩は低温調理のようなしっとりした歯応え。どちらもしっかりと味付けされているので味の変化も楽しく、異なる歯応えのチャーシューを挟みながら食べ進められて良かったです。

店内も清潔感に溢れているので居心地も良く、駅近でラーメンが食べたいとき老若男女が利用しやすいお店。あぶらも多すぎることなく食べやすく、素材の味と醤油のコクを楽しみたいときにぜひ。

麺処 秋もと 店舗概要

■ 所在地
神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町1157-1

■ 営業時間
11:00~15:00 / 18:00~21:30(LO21:00)
※火・木:昼営業のみ(定休日:月曜日)

横浜・醤油ラーメン おすすめ情報

※掲載情報は特筆のない限り公開時のものです。公開日から経過している場合は当時のものとして参考にしていただき、最新情報を店舗・施設等にて事前に確認のうえご利用ください。

\ この情報をシェアしよう! /

はまこれ横浜 Twitter 公式アカウント

#関連ワード#