横浜市青葉区、東急田園都市線「市が尾駅」が最寄駅のラーメン店「麺処 秋もと」に行ってきました。

開店前から入店待ちの列ができ、地元ではどうやら人気のお店のよう。

鰹の出汁に濃いめの醤油をあわせたスープと一緒に、平打ち麺やワンタン、2種類のチャーシューを味わってきたのでご紹介です。

麺処 秋もとについて

市が尾駅から歩いて1〜2分の距離に位置する「麺処 秋もと」。

開店前に到着するとお店の前には入店待ちの人が行列が早くもできており、一巡目では入店できなかったため45分ほど待って着席。

開店待ちの行列

店内はカウンター席とテーブル席を備え、入店待ちしている間に順番に券売機にて食券を購入するお店です。

駐車場はお店から見える位置にコインパーキングがあったので利用しました。※提携駐車場ではないので注意

醤油ワンタン麺を注文

この日は「醤油ワンタン麺（1,100円・税込）を注文。

ひと口目で鰹出汁の良い香りが広がり、醤油は濃いめ。出汁がよく効き、和を感じながら何度も口に運びたくなるスープです。

麺は平打ち。

ワンタンは海老とシャキシャキとした歯応えをアクセントにした食材を餡から感じられ、大ぶりの皮はしっかりとしているので崩れることなく美味しく楽しめました。

チャーシューは2種類を盛り合わせ、バラはトロッとした柔らかさ、肩は低温調理のようなしっとりした歯応え。どちらもしっかりと味付けされているので味の変化も楽しく、異なる歯応えのチャーシューを挟みながら食べ進められて良かったです。

店内も清潔感に溢れているので居心地も良く、駅近でラーメンが食べたいとき老若男女が利用しやすいお店。あぶらも多すぎることなく食べやすく、素材の味と醤油のコクを楽しみたいときにぜひ。

麺処 秋もと 店舗概要

■ 所在地
神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町1157-1

■ 営業時間
11:00～15:00 / 18:00～21:30（LO21:00）
※火・木：昼営業のみ（定休日：月曜日）

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