AFURI(あふり)横浜ランドマークタワー・みなとみらいに誕生!柚子塩らーめんの人気店
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今年4月に横浜ランドマークタワーに隣接するランドマークプラザにオープンした柚子塩らーめんが名物の「AFURI(あふり)」に行って来ました!
AFURIを利用するのは恵比寿、横浜ジョイナスに続き3店舗目で立地の良さから特に横浜ジョイナスのお店はよく利用しています。
みなとみらいエリアに進出したことでより一層通いやすくなったAFURI。今回はランチタイムに利用した感想や人気の「柚子塩らーめん」についてご紹介します。
AFURI(あふり) 横浜ランドマークタワー店について
ランドマークプラザ 1階にお店を構えるAFURI。お店はカウンター席のみで横浜駅より少し席数が少ない印象です。
先に食券を購入して席に着いたら油の量とチャーシューの種類を選んでラーメンが届くのを待機。
店員さんに言うと紙エプロンもいただけます。
定番の柚子塩らーめん
AFURIの定番中の定番「柚子塩らーめん(1,080円、淡麗)」を注文し、炙りチャーシューを乗せたラーメンがカウンター席に運ばれて来ます。
澄んだスープは一口飲むと口の中いっぱいに柚子の香りがフワッと広がり、あっさりの中にも鶏油のコクもあり何度も味わいたくなる大好きな味。
麺はやや細く歯切れが抜群。サラッとしたスープによく合う喉ごしの良い麺で非常に食べやすい一杯です。
しつこさは全然ないので女性も食べやすいラーメンに仕上がっています。
そして、AFURIといえば炙りチャーシューも外せない大切な食材のひとつ!
店内で炙った香ばしさ広がるとろけるチャーシューはあっさりとしたスープと麺とは真逆のガツンとしたパンチがあり、その相反する組み合わせが最高です。
飲食店の集まるフロア(1階)にお店を構えているのでご興味のある方はぜひ。
AFURI(あふり) 横浜ランドマークタワー店 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1階
■ 営業時間
11:00~23:00
■ 定休日
年中無休