ルミネ横浜「ザ・フレンチトーストファクトリー」初上陸！“世界一の幸福感”を丸型厚切りパン使う名物メニューと共に
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横浜駅直結のルミネ横浜に“世界一の幸福感を味わえる”フレンチトーストの専門店「The French Toast Factory（ザ・フレンチトーストファクトリー）」が2025年1月23日（木）にオープンします。
今回、5店舗目の展開となる同ブランドは開発までに2年を費やした名物のフレンチトーストをはじめ、独自製法を用いて焼き上げるふわふわパンケーキやハンバーガーなどのメニューも用意。
店内は木目とトタン波板を基調に心地良い空間に仕上げ、店頭からは厨房でフレンチトーストやパンケーキを焼き上げる姿を見られる“ファクトリー”を体現したつくりにて来店者を出迎えます。
カフェや食事などさまざまなシーンに合わせて利用できるお店です。
ザ・フレンチトーストファクトリー メニュー（一例）
名物メニューの「FTFクラシックトースト」はシンプルかつ贅沢な一皿。
FTFクラシックトースト 1,320円（税込）
フレンチトーストは丸型厚切りパンにアパレイユ（卵液）を24時間染み込ませてじっくり香ばしく焼き上げ、北海道産バターや自家製ホイップクリーム、メープルシロップにて味の変化も堪能できます。
柑橘類が好みの方は「オランジュフル」も見逃せない一皿。
オランジュフル 1,738円（税込）
マンゴー、アプリコット、オレンジと香ばしいアーモンド、オレンジシャーベットで爽やか仕上げたフレンチトーストです。
抹茶好きなら「グリーンティーボウル」も必食。
グリーンティーボウル 1,848円（税込）
小倉餡、抹茶アイスを求肥で包み、辻利の宇治抹茶のほろ苦さと甘さの癖になる味わいを楽しめます。
他にもフレンチトーストを多彩に用意。
フルーツガーデンフロマージュ 2,035円（税込）
ティラミスクリーム 1,628円（税込）
ベリーベリーベリー 2,178円（税込）
同ブランドのエッグベネディクトはマフィンではなくフレンチトーストタイプにて提供。
ミール フレンチトースト エッグベネディクト 1,518円（税込）
ポーチドエッグとチーズの組み合わせは大人気でマヨネーズソースとバジルソースで味わえます。
パンケーキの豊富さも魅力の同店。
クレームブリュレパンケーキ 3枚 1,738円（税込）
香ばしく炙ったキャラメルのビターな味わいと濃厚ミルクアイスの組み合わせが抜群の「クレームブリュレパンケーキ」をはじめ、「ワンダーフルーツパンケーキ」や「メルティーレアチーズパンケーキ」「ストロベリーパンケーキ」など気分や好みで選択を楽しめます。
ワンダーフルーツ パンケーキ 3枚 2,035円（税込）
メルティーレアチーズ パンケーキ 3枚 1,628円（税込）
ストロベリー パンケーキ 3枚 1,738円（税込）
■ 食事メニュー（一例）
ハンバーガー 1,408円（税込）
デミグラスオムライス 1,485円（税込）
他にもオリジナルコーヒーやヌワラリア産の最高級茶葉を使用したフレーバーティー、フロートやラッシーなどのドリンク、オリジナルワイや生ビールなどのアルコールメニューも取り揃えます。
＜オープン記念＞
ルミネ横浜店のオープンを記念してフレンチトースト1/2とパンケーキ2枚を1度に味わえる「プレミアムシスターズ」を税込1,518円（通常2,200円）にて提供。※10日間限定・1日先着30食限定
ザ・フレンチトーストファクトリー ルミネ横浜店 概要
■ オープン日
2025年1月23日（木）
■ 場所
ルミネ横浜 6階
■ 営業時間
11:00～22:30
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
