横浜の海一望ホテルラウンジに苺×ピスタチオの大人パフェ誕生！エレガントな表現魅力の一杯
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横浜みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は、2階のラウンジ＆バー「マリンブルー」にて「パルフェ フレーズ ピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」を2025年1月6日（月）から5月6日（火・振休）まで展開します。
シーズンごとに見た目の美しさとホテルパティシエが織りなす味わいを堪能できる同ホテル人気の大人パルフェ。
今回は旬のいちごとピスタチオを組み合わせ、ミルフィーユやベリーのチュイルでおめかしした、まるで貴婦人のような佇まいも魅力のスイーツに仕上げます。
グラスの上には、大粒の国産いちごを大輪の花びらのようなチュイルで飾り、さらにいちごやラズベリーをのせたミルフィーユを大胆にもトッピング。
グラスの中にはいちごとピスタチオの2種のアイスクリームや食感のアクセントに刻んだピスタチオ、パールクラッカンを忍ばせ、ピスタチオのカスタードクリーム、フレッシュないちごとロゼスパークリングジュレ、いちご味のチョコレートなど食べ進めるごとに変化する味わいを楽しめます。
目の前に海が広がるラウンジでの優雅なひとときに華を添える本パフェは自分へのご褒美、大切な人と過ごすカフェタイムにもぴったりです。
パルフェ フレーズ ピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～ 概要
■ 期間
2025年1月6日（月）～5月6日（火・振休）
■ 場所
2階 ラウンジ＆バー「マリンブルー」
■ 時間
11:00～21:00（L.O.）/ 土日祝日 10:00～
※数量限定のため無くなり次第終了
■ 料金（税サ込）
3,400円（単品）/ 4,200円（コーヒーまたは紅茶付き）
※アルコール使用・食材の変更不可
■ 予約・お問い合わせ
045-223-2267（レストラン予約）
2025年1月5日（日）までは「チョコレートとバナナのパフェ」発売中！
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
