横浜中華街にあるローズホテル横浜は、1階のケーキ＆ベーカリー「パティスリー ミリー ラ・フォーレ」にてパンの販売を2024年10月1日（火）より再開します。

食パンやバゲットなどの食事パンは“毎日でも飽きずに食べたくなるもの”を目指し、外はカリッと、中はふんわりとした歯切れの良い食感に、クロワッサンやデニッシュはリッチなベルギー産コールマン社の最高品質発酵バターを使用し、香り高く焼き上げて展開。

ローズホテル横浜の自家製パン（一例）

また再開にあたり、バターたっぷりのブリオッシュ生地にバラの花を描いた特製ブリオッシュ「ブリオッシュ ローズ」をシグニチャーブレッドとして、さらにローズエッセンスとラズベリーの香りをまとったスペシャルデニッシュ「クラフィン ローズ」も取り揃えます。

クラフィン ローズ 450円

シグニチャーブレッドの「ブリオッシュ ローズ」は毎月6日・10本限定の用意なので確実に手に入れたい方は事前予約が吉。

ブリオッシュ ローズ 700円（毎月6日10本限定/予約可）

これまで要望の多かった重慶飯店との復活コラボブレッド「番餅パン」は、銘菓「番餅」の豆沙餡を特製クロワッサン生地で包み、くるみをのせ焼き上げたあんデニッシュです。

番餅パン 400円

その他にも「山型食パン（1.5斤）700円」や「クロワッサン（400円）」「バゲット（400円）」「高座豚のベーコンバジルエピ（450円）」「スコーン バニラ（250円）」など、ホテルメイドパンをさまざま楽しめます。

パティスリー ミリー ラ・フォーレ 概要

■ 所在地
ローズホテル横浜 1階

■ 営業時間
日〜木 10:00〜20:00 / 金・土 10:00〜21:00

■ 電話
045-681-2916

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