横浜ロイヤルパークホテルに秋の味覚続々!キャラメルリンゴのパウンドケーキやさつまいもロールケーキなど
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横浜ランドマークタワー内の横浜ロイヤルパークホテルは、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて秋の味覚を楽しむ「オータムフェア」を2024年11月1日(金)から同30日(土)まで開催します。
本フェアではリンゴのキャラメル煮を敷き詰めたパウンドケーキやさつまいものロールケーキなど趣向を凝らしたスイーツ4種類が登場!
キャラメルリンゴパウンドケーキはリンゴのキャラメル煮を丁寧に敷き詰め、ラム酒に漬け込んだレーズン、アーモンド、リンゴをパウンド生地に混ぜ込み、カスタードクリームとシナモンシュトロイゼルを入れて焼き上げた逸品です。
キャラメルリンゴパウンドケーキ 2,300円
さつまいもロールケーキは黒ごまを混ぜ込んだロール生地に、さつまいものペーストを加えたホテルオリジナルクリームとさつまいものシロップ煮を巻いた期間限定のロールケーキ。
さつまいもロールケーキ2,250円/カット750円
その他にもアーモンド風味のタルト生地にカスタードクリームと柿をたっぷりとトッピングした柿タルト、ホテルオリジナルクリームで仕上げたほうじ茶香るティラミスを楽しめます。
3.柿タルト760円 / 4.ほうじ茶ティラミス700円 / 5.ポム ド ブリオッシュ420円 / 6.木の実のクロッカン400円
さらに期間中はブリオッシュ生地とクロワッサン生地の食感を楽しめるブレッド「ポム ド ブリオッシュ」、アーモンド、クルミ、マカダミアナッツを加えた「木の実のクロッカン」も同時発売されます。
オータムフェア 概要
■ 期間
2024年11月1日(金)~11月30日(土)
■ 店舗
横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
■ 時間
11:00~19:00
■ 予約・お問合せ
045-221-1155(レストラン予約 10:00~18:30)