横浜・ホテルニューグランド4日間限定ランチブッフェ開催!ホテル発祥メニューや名物ローストビーフも
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山下公園前のホテルニューグランドは、本館2階のフェニックスルームにて「サマーランチブッフェ」を2024年8月13日(火)から16日(金)まで開催します。
ブッフェにはホテル発祥メニューの「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」、歴代のシェフが代々受け継ぐ名物料理「ローストビーフ」はカッティングサービスにて登場!
初代総料理長サリー・ワイルが考案した洋食の定番「ドリア」
2代目総料理長の入江茂忠氏考案の「スパゲッティナポリタン」
普段は宴会や結婚披露宴でのみ提供される名物料理「ローストビーフ」
目の前で焼き上げる魚介類の鉄板焼きや、オードブル、魚料理、肉料理、人気のカレーやホテルメイドパン、季節のスイーツなど、ホテルニューグランドならではのメニューを存分に堪能できるブッフェです。
ホテル開業時、メインダイニングとして多くの賓客をおもてなししてきた「フェニックスルーム」の雰囲気もまた特別なひとときを演出。
優美な建築装飾や重厚でありながらゆったりと心落ち着く空間が昭和初期にタイムスリップしたかのような不思議な体験を届けます。
今日まで受け継がれてきた伝統の味を歴史的空間で味わえる特別なブッフェ。夏の優雅な思い出にもぴったりなスポットです。※要予約・定員に達し次第受付終了
サマーランチブッフェ 概要
■ 開催日
2024年8月13日(火)・14日(水)・15日(木)・16日(金)※要予約
■ 場所
本館2階 フェニックスルーム
■ 時間(2部制)
1部:11:00~13:00(L.O. 12:30)/ 2部:14:00~16:00(L.O. 15:30)
■ 料金
大人(13歳以上)10,000円 / 子ども(4~12歳)6,000円(3歳以下無料)
※ブッフェ料理・ソフトドリンク各種・消費税・サービス料を含む
※アルコールは別途料金
■ お申込み
オンライン限定・事前予約制
https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/summer/
※定員に達し次第受付終了
■ お問合せ
宴会予約 045-681-1841(代表)10:30~19:00