横浜生まれのチョコレート専門店「バニラビーンズ」は、2023年6月にスタートしたカカオの単一産地（シングルオリジン）チョコレートのケーキとアイスを味わう「カカオトラベラープレート」の第三弾を、各店舗カフェにて11月1日（水）から順次販売します。

カカオの魅力を発見することをコンセプトとした本シリーズ。

第三弾では爽やかな風味と雑味のないタンザニア産カカオを使ったケーキと、ドミニカ共和国産のカカオを使用したチョコレートを、滑らかなアイスクリームに仕上げたワンプレートを楽しめます。

カカオトラベラープレート 第三弾について

第三弾のケーキは今年の新作クリスマスケーキ「Cacao du Noël（※オンラインショップでは「クリスマスカカオ・タンザニア」）」を特別におひとりさまサイズにカットして用意。

アイスクリームは、店舗併設のアイス工房でカカオ含有量60%のチョコレートにミルクを混ぜて作ったやさしい味わいを楽しめる他、自家製ストロベリーソースをつけて味の変化も堪能できます。

ショーコラ・ドミニカはドミニカ共和国産のカカオ豆を自社焙煎し、ナッツのような香ばしい味わいに仕上げた生チョコレートを、サクサクのクッキーでサンドした逸品。カカオの味わいと甘さのバランスを追求したフレーバーです。

ショーコラ・タンザニアはタンザニア産のフルーティな有機カカオ豆を焙煎して作った濃厚生チョコレートを、クッキーでサンドした逸品。まろやかな甘みと柔らかな酸味が口の中に広がります。

カカオトラベラープレート 第三弾 概要

■ 期間
2023年11月1日（水）〜12月25日（月）頃まで

■ 店舗
みなとみらい本店（※水曜定休・11月2日より開始）/ 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド

■ 価格
990円（税込）

＜ショーコラ・ドミニカ＞
期間：11月1日（水）〜12月末頃まで
店舗：みなとみらい本店 / ロースタリー
価格：464円（税込）

＜ショーコラ・タンザニア＞
期間：11月1日（水）〜12月末頃まで
店舗：みなとみらい本店 / ロースタリー
価格：464円（税込）

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