ユニコーヒーロースタリー「生ドーナツ」規格外野菜を使って発売！フレッシュクリームたっぷりと
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横浜を中心に店舗展開する「UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー）」は、各店舗で「生ドーナツ」のテスト販売開始を2023年7月25日（火）よりスタートします。※販売店ランダム
同ブランドが使う頻度の高い野菜や果物などは市場で規格の基準を満たさないものは品質や味に全く問題がなくても規格外として流通されずに破棄されてしまうことから、フードロス削減に繋げるため、今回の商品を開発。
ベースとなる生地には規格外のカボチャを使用し、口の中でとろけるようなふんわり生食感になるようひとつずつ手作りし、プレーン1種類とフレッシュクリームをたっぷりと詰め込んだ5種類のフレーバー生ドーナツの計6種を取り揃えます。
生ドーナツについて
■ UNIドーナツ 250円（税込）
かぼちゃを使用した生地本来の味とふんわりとした口どけを楽しめる、定番の生ドーナツ
■ ホイップ 350円（税込）
クリーミーながらもくどくない、なめらかなホイップクリームを入れた生ドーナツ
■ カスタード 400円（税込）
カスタードと生クリームを合わせた、軽やかな口溶けのカスタードホイップを入れた生ドーナツ
■ いちご 450円（税込）
甘酸っぱいいちごをたっぷりと使用した後味さっぱりなクリームを入れた生ドーナツ
■ 抹茶 450円（税込）
深いお茶の香りを楽しめる、濃厚な抹茶クリームを入れた生ドーナツ
■ チョコ 500円（税込）
甘すぎずビターな味わいの濃厚チョコレートクリームを入れた生ドーナツ
生ドーナツ 販売スケジュール
＞2023年7月25日〜（不定期）
UNI COFFEE ROASTERY各店舗でテスト販売開始。販売店はランダム・順次お知らせ予定。
＞2023年9月1日（金）〜
横浜ジョイナス店で販売開始予定
