横浜中華街に伊豆半島公式アンテナショップ「美・伊豆」が2017年3月27日オープン!
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伊豆半島13市町で構成される美しい伊豆創造センターは、伊豆半島の観光・物産のPRを目的とした伊豆半島公式アンテナショップ「美・伊豆」を2017年3月27日(月)に横浜中華街にオープンすることを発表。
特産コーナーをはじめ、伊豆直送の食材を提供するイートインコーナーや観光、移住情報が揃う観光移住促進コーナーを設置。
中華街ならではの食べ歩きを楽しめるように伊豆半島の名物の揚げ物などのテイクアウトも店頭コーナーに設置されます。
2017年3月27日(月)〜31日(金)までは、オープニング企画としてミシュラン二つ星のオーナー監修による伊豆半島の食材を使用した丼を提供。
伊豆半島公式アンテナショップ「美・伊豆」 概要
全国初の伊豆半島公式アンテナショップ「美・伊豆」。特産コーナーやイートインコーナー、観光移住促進コーナーを設置。横浜中華街での食べ放題にも嬉しいテイクアウトグルメも店頭にて販売されます。
美・伊豆 外観イメージ
■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町220
オープニング企画について
ミシュランで二つ星を獲得し続けたオーナーシェフ「shojin 宗胡・野村大輔氏」が監修する伊豆半島の食材を使用した「恵丼(めぐみどん)」を1日20食限定で提供。
伊豆半島で採れた野菜で春を感じていただける丼ものをコンセプトに2017年3月27日(月)〜31日(金)の期間提供がおこなわれます。
〜伊豆の大地〜 桜香る春の「恵丼(めぐみどん)
オーナーシェフ・野村大輔氏は精進料理「醍醐」の長男として22歳より「醍醐」で修行を始め、2005年より料理長を担当。昭和25年の創業以来日本のみならず、海外の方にも支持される「醍醐」ではミシュラン日本上陸以来毎年二つ星を獲得し続けています。
これまでの経験を活かして、2015年2月にミシュラン店よりもっと気軽に伝統的手法の野菜料理を新感覚で提供する「shojin宗胡」をオープンしました。
美しい伊豆創造センターとは
「伊豆を一つに」をテーマに、世界から賞賛され続ける地域を目指し策定された伊豆半島グランドデザインを推進するために設立した組織。
■ 構成市町
沼津市、熱海市、三島市、伊東市、下田市、伊豆市、伊豆の国市、東伊豆町、河津町、南伊豆町、松崎町、西伊豆町、函南町。