横浜みなとみらい「さかな文化祭」開催！魚を美味しさを楽しく学ぶ魚食文化のエンターテイメント
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若年層親子と水産の持続可能な社会を考えるSDGsと魚食推進のイベント「さかな文化祭」が2022年11月26日（土）に横浜みなとみらいの日本丸メモリアルパークのアリーナにて開催。※入場無料
低学年の小学生（未就学児）を中心とした若年層家族を対象に、水産物の背景にある「モノ以上の価値や意義を理解して消費」してもらうことを目的に行われる、魚の美味しさを学び、魚をもっと楽しく食べてもらう“魚食文化のエンターテイメント”。
イベントでは県内未利用魚を使った地産地消「あら汁」無料配布をはじめ、大学生が考えた県内未利用魚を活用する飲食販売、親子で楽しめるおさかなタッチプール、子供向け魚食推進ワークショップなどを実施します。
2022年「さかな文化祭」開催概要
■ 日時
2022年11月26日（土）10:00〜16:00
■ 場所
日本丸メモリアルパーク アリーナ（横浜市西区みなとみらい2-1-1）
■ 内容
・県内未利用魚を使った地産地消「あら汁」無料配布
・大学生が考えた県内未利用魚を活用する飲食販売
・親子で触れるおさかなタッチプール
・日本の魚食を伝えるフードコート
・子供向け魚食推進ワークショップ
・日本の水産にまつわる学習教材とレシピの無料配布 他
県内未利用魚を使ったあら汁の無料配布
大学生が自分たちで飲食店を運営
相模湾で水揚げされた魚のタッチプール
昨年度の様子
