横浜ベイホテル東急にハロウィンケーキ!コウモリとカボチャをモチーフ
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横浜ベイホテル東急は、2階のラウンジ「ソマーハウス」にてハロウィンにちなんだケーキ2種を2022年10月1日(土)より1ヶ月限定で販売します。
今年のハロウィンケーキはコウモリとカボチャがモチーフ。
コウモリを表現した「ミニュイ」は、なめらかなショコラムースにアプリコットのコンフィチュールとフランボワーズのガナッシュを合わせ、ほのかな苦みとフルーティーな酸味を味わえるケーキです。「ローヴ」は、フランボワーズが入ったタルトにシナモンのババロアをのせ、かぼちゃのクリームで仕上げます。中には、かぼちゃのコンポートと、キャラメリゼしたピーカンナッツがアクセントとして入っています。
2022年「ハロウィンケーキ」販売概要
■ 期間
2022年10月1日(土)~31日(月)
■ 時間
11:30~
※各日分無くなり次第終了
■ 場所
ペストリーコーナー(2階ラウンジ「ソマーハウス」内)
■ 料金
各690円(税込)
※店内利用の場合は別途サービス料13%・消費税追加分を加算
ミニュイ
ローヴ
※写真はイメージ
※社会状況により提供時間・場所の変更が生じる場合あり
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり