台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022 開催！夜市屋台グルメ大集結・ランタンの幻想的風景も
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横浜赤レンガ倉庫にて「台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022」が7月30日（土）から8月14日（日）の期間に開催。
期間中は台湾の美食グルメを現地の空気を感じられる飲食スペースで味わえるほか、臺南市普濟文史研究協會の協力により飾られる「カラフルなランタン」で幻想的な風景も楽しめます。
お土産付入場券販売や開催期間中何度でも入場可能な、お得な全日入場チケットも用意します。
台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022 について
台湾で人気のかき氷は、マンゴーやパイナップル、緑豆、タピオカ、茹でピーナッツと好みでトッピングができ、さらに牛肉麺のブースには、暑い夏にぴったりな喉ごし最高の冷たい麺を楽しめる「台湾涼麺（タイワンリャンミェン）」が新しく登場します。
また今回も大人気の「丸ごとパイナップルジュース」を販売。果肉が真っ白で通常のパイナップルよりも甘くジューシーな希少価値の高い「ミルクパイナップル」を使用します。
イベント会場には台湾各地を代表する夜市屋台のグルメも多数登場。
ふわふわとしゅわしゅわの食感がたまらない台湾カステラは、目の前で焼き上げ、焼きたてのカステラを味わえます。
さらに大人気料理台湾屋台名物の葱油餅（ツォンヨゥピン）もパワーアップしてやってきます。葱油餅は生地を焼いてネギと卵などを乗せたもので、今回はベーコン、油条（ヨウティアオ）など具材の選択肢も拡大。こちらも目の前で焼き上げ、本場台湾の味と雰囲気を楽しむことができます。
他にも「酥炸大魚尤※魚（いかの姿唐揚げ）」「塩酥鶏（イエンスージー）」「炸臭豆腐（ザーチョウドウフ）」「鹹豆漿（シェンドウジャン）」「胡椒餅（フージャオビン）」「麺線（ミェンシェン）」「地瓜球（ディーグァーチョウ）」「豆花（トウファ）」など多数。※特殊文字にあたるため代替文字として使用
また、台湾鉄道弁当の「排骨飯（パイクーハン）」等のお持ち帰りもできるグルメも取り揃え、日本ではなかなかお目にかかることができない台湾のディープなお料理を楽しめます。大人気の小籠包、大鶏排、牛肉麺、魯肉飯など台湾祭定番メニューも用意。
台湾商材の物販ブースには台湾お菓子、飲料、調味料、雑貨などをバラエティー豊富に取り揃え、ゲームコーナーでは、前回好評だった台湾夜市名物「釣蝦（エビ釣り）」を体験できます。生きたエビを見事釣れた方には「焼きエビ」をプレゼント。
台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022 開催概要
■ 開催期間
2022年7月30日（土）～2022年8月14日（日）雨天決行
※開催時間は公式サイトにて案内
■ 会場
横浜赤レンガ倉庫 イベント広場
■ 入場料
大人800円、小中学生500円
※パイナップルケーキ、台湾烏龍茶、オリジナルトートバッグ付
＜事前予約＞
全日入場チケットプラン 2,000円（パイナップルケーキ、台湾烏龍茶、オリジナルトートバッグ付）
※荒天等により開催中止日になった場合は日割り等の返金不可
※入場土産は1度のみ
＜事前購入＞
※7月22日（金）から販売開始予定
＼ 赤レンガ倉庫で開催中 ／
