横浜ベイホテル東急で“フランス”をテーマにした「フランス アフタヌーンティー」開始!
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横浜ベイホテル東急(横浜みなとみらい)のラウンジ「ソマーハウス」は、2021年6月1日(火)より期間限定で「フランス アフタヌーンティー」を開始します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。
今回は期間限定で“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場です。
フランス アフタヌーンティー について
1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
パリのエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」などが並びます。
2段目にはフランス産の塩を用いたスコーン。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などがラインナップ。
さらに、グレードアップメニューに「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」も用意(追加料金)します。
フランス アフタヌーンティー 販売概要
■ 期間
2021年6月1日(火)~7月15日(木)
※各部30食限定
■ 時間
平日 14:00~16:00(ラストオーダー)、土・日 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00ラストオーダー)※各2時間制
■ 場所
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
■ 料金
1人 3,600円・税込~
■ 内容
プチガトー(ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット)/ スコーン2種(ルバーブ、プレーン)/ 季節のフルーツ / ポークリエットのカナッペ / クロックムッシュ / ニース風サンドウィッチ / エビのマリネとラタトゥイユ / パリソワール / ポテトチップス / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き ※追加料金900円で「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」付き
※社会状況により提供時間・場所の変更が生じる場合あり
※表示料金はサービス料10%・消費税10%含む
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり