横浜駅「STEAK JOINT」がハンバーグを食べたい時に迷わず行きたいほど絶品!

横浜駅「STEAK JOINT」

横浜駅から歩いて行けて美味しいハンバーグを食べたい。

そんな人におすすめしたいのが本日ご紹介する「STEAK JOINT」というジョイナスダイニングに入っているお店です。

国産牛を100%使用。ゴリっとした荒さの残る粗挽きで食感を楽しめお肉そのものの味が口に広がり最高でした。

ジョイナスダイニング「STEAK JOINT 横浜店」

STEAK JOINT 横浜店の外観

2015年にオープンしたジョイナスダイニングのグルメストリート内に構えたSTEAK JOINT。

ステーキメニューが中心のお店ですが、メニューに載ったハンバーグのインパクト負けました。
STEAK JOINT ランチメニュー

国産牛100%を使用した「ワイルドビーフハンバーグ(250g)セット 1380円」を注文。

STEAK JOINT 横浜店 店舗情報

店名:STEAK JOINT(ステーキ ジョイント)横浜店

電話:045-595-9595

住所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F

営業時間:11:00~23:00

定休日:不定休(相鉄ジョイナスに準ずる)

ワイルドビーフハンバーグセット 250g

ワイルドビーフハンバーグ 250g
セットはライス・スープがおかわり無料。熱々の鉄板に中がレアなハンバーグと半玉ねぎ、フライドポテトが乗っています。

ハンバーグにかけるソースは3種類。ガーリックオニオンソース・和風おろしソース・オリジナルソースです。
3種類のソースとハーブのドレッシング

テールスープとサラダ。ハーブのドレッシングをかけて食べるサラダが他のお店では食べたことの味でサラダ嫌いの私も美味しくて完食。
テールスープとサラダ

メインのステーキのようなジューシーハンバーグ。
ワイルドビーフハンバーグ

中はレア状態なので好みに合わせて熱々の焼き石で焼き具合を調整して食べられます。
レアな状態のハンバーグ

焼き石でハンバーグの焼き具合を調整

始めにソースも何もつけずにいただきましたが付けなくても美味しいハンバーグ。素材の味をしっかりと感じることのできるハンバーグなのでまずは何も付けずに食べて欲しいです。

ソースによって味が変えられるので何度もソースの蓋を開けて美味しく楽しんでいました。さっぱり系が好きな人は和風おろしソースがおすすめ。

安定の美味しさを誇るガーリックオニオン、門外不出のオリジナルソース。こちらも好みで試してみてください。

オリジナルソースはBBQソースに近いような甘さを私は感じましたが、このソースが1番のお気に入り。

ハンバーグだけでなくカリカリに揚げられたフライドポテトにかけても美味しかったです。

STEAK JOINT の感想・総評

STEAK JOINTを平日のランチタイムに利用した私個人的な感想と総評です。

店頭のディスプレイでローストビーフ丼に惹かれて入店した私でしたが店内で各所で聞こえる「ジュージュー」のお肉を焼いている音とメニューのインパクトに惹かれてハンバーグを注文。

テレビなどを見て「あぁ…ハンバーグが無性に食べたくなった!!!」という時、横浜駅近辺ならここを選ぶ!という感じの美味しいお店でした。

ステーキ専門店としてお肉にこだわりを持ったお店なだけありハンバーグも美味しく利用して良かったです。

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