横浜高島屋に日本三大菓子処“金沢”の老舗和菓子屋8ブランド集結！ピスタチオをテーマに新作和菓子も
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横浜駅西口の横浜高島屋は、日本三大菓子処“金沢”の和菓子屋8ブランドが集う「和のバレンタイン」を2026年2月8日（日）から同14日（土）まで開催します。
和のバレンタインは同館8階の催会場で行われているショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」と併せて足を運べる、毎年人気のイベント。
今年は各ブランド自慢の和菓子を楽しめる他、“ピスタチオ”をテーマに本イベントのために作り上げた新作の和菓子も豊富に揃います。
職人による実演販売や出来立て和菓子の販売も行われるので和菓子派の方はぜひ、金沢市の和菓子ブランドを一度に堪能できるチャンスをお見逃しなく！
会場には金沢の和菓子文化を広めるために活動している「菓友会（かゆうかい）」の本イベント出店ブランドから若旦那も日替わりで来店し、イベントを盛り上げます。
ピスタチオテーマの新作和菓子
▼ 石川屋本舗
翠の松風（1個）238円
ピスタチオ薫る香ばしい焼き菓子。
▼ 板屋
WARHEART（1個）368円
ピスタチオ羊羹の上にピスタチオの浮島を合わせた和菓子です。
▼ 清香室町
ピスタチオ生クリーム大福（1個）432円
濃厚なピスタチオ生クリームを黄味あんと柔らかい羽二重の求肥で包んだ逸品。
▼ 御菓子司 つば屋
和リトッツォ・ピスタチオ（1個）854円
どら焼きでたっぷりの豆乳クリームを挟んだ和スイーツ「和リトッツォ」。別添えの濃厚ピスタチオソースで追いピスタチオも楽しめます。
▼ 落雁 諸江屋
ピスタシェ・ノワール（3切入）1,512円
ピスタチオを贅沢に使用した羊羹「ピスタシェ・ノワール」。
▼ 中嶋冨貴堂
ピスタチオどら焼き（1個）432円
生地、餡子両方にピスタチオを使用したピスタチオの芳醇な風味が特徴のどら焼きです。
▼ 宇野甘源堂
ピスタチオ煎餅（8枚入）756円
お店自慢の手焼き卵煎餅にピスタチオをまぶした、サクッと食感の食べやすいお煎餅。
お店自慢の和菓子（一例）
▼ 沖製あん
あんキューブ各種（各60g）各324円
五郎島金時いも、能登大納言つぶ、加賀棒茶など石川県の美味しさを詰めたあんこを用意。
▼ 落雁 諸江屋
果のしらべ（10本）1,404円
木苺の風味を濃淡五段階の味わいで。
▼ 清香室町
チョコミント大福（1個）378円
ミントの餅生地×濃厚チョコレート餡が織りなす見た目も味もインパクト抜群の大福。
2026年「和のバレンタイン」概要
■ 会期
2026年2月8日（日）～14日（土）
■ 場所
横浜高島屋 地下1階 Foodies‘ Port2 イベントスクエア
＜出店ブランド＞
石川屋本舗 / 板屋 / 沖製あん / 清香室町 / 御菓子司 つば屋 / 中嶋冨貴堂 / 宇野甘源堂 / 落雁 諸江屋
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
