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2018年 横浜高島屋でバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が1月26日より開催!世界のブランド集う

2018年 横浜高島屋でバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が1月26日より開催!世界のブランド集う

年に一度のショコラの祭典として親しまれている高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」の開催がいよいよ今年も始まります。

最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、世界のショコラが集結する祭典として日本初上陸の名店や一流パティシエのスペシャリテの味わい、本物志向のお客様の「自分買い」需要にも応えて多様化するバレンタインの楽しみ方をご提供!

そのひとつとして、今年は新たに多くの世代から注目され幅広いファン層を持つ、新時代の実力派ガールズボーカルグループ「Little Glee Monster」と初のコラボレートも行われます。

開催期間は2018年1月26日(金)〜2月14日(水)8階 特設会場で実施。

本物志向 「スターシェフ」 のショコラ

プラリネの魔術師! 芸術性が昇華する、奇才のショコラ「パトリック・ロジェ」

30歳という若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人)を受章したフランスのトップショコラティエで、2016年には「サロン・デュ・ショコラ」のトップショコラティエの一人に選ばれたパトリック・ロジェ氏。

南仏にある自家農園で育てたこだわりのアーモンドとピエモンテ産へーゼルナッツを用いたミニサイズのプラリネ4種や「ジンジャーコンフィ」、「オレンジコンフィ」など、唯一無二の才能が生み出すショコラの世界をご堪能いただけます。

・ロシェ(4種 各4個 計16個入):5,724円
・オレンジコンフィ(約270g):7,344円
・ジンジャーコンフィ(約270g):7,344円

パトリック・ロジェ

日本では髙島屋でしか手に入らない!世界を魅了する、パリ屈指のショコラトリー 「ジャック・ジュナン」

髙島屋限定
パリのマレ地区にお店を構えるジャック・ジュナン氏。

2009 年のオープン当初から話題となり、他のショコラティエとは別格とも言われるジュナン氏のショコラは、選りすぐりの素材を使用。すべてパリのショップの2階で手作業でつくるショコラはとてもフレッシュ。

カカオと素材の組み合わせの技が絶妙。

・ガナッシュアソート(9個入):3,240円
・プラリネアソート(9個入):3,348円

ジャック・ジュナン

アルチザン「ショコラティエール」(女性ショコラティエ)のショコラ

ショコラ 1 粒ずつに、女性の名前が付けられた「ミナ・ハンドメイドチョコレート」

日本初!髙島屋限定
ベルギー・ブリュッセル郊外にショコラトリーを構え、現地でも人気を集めるギリシャ人ショコラティエール・ミナ氏のショコラが日本初登場。

特長は、ミナ氏の郷土であるギリシャ素材にこだわったトリュフ。オリーブやドライフルーツ、ナッツなどを使用し、創意に満ちた独特な味わいが現地でも人気。

ショコラ 1粒ずつには、女性の名前が付けられ、ミナ氏がイメージした女性のストーリーを込めています。

ル・ヴァン・ドゥ・グレス(ギリシャの風)(3種 各3 計9個入):3,024円

ミナ・ハンドメイドチョコレート

バーチョコレートを“スライスして食べる”、 新スタイル!「ラ・ショコラティエール・ドゥ・マルセイユ」

日本初!髙島屋限定
フランス・マルセイユで人気の女性ショコラティエのショップが日本初登場。

添加物を使用せず、純粋なココアバターのみのガナッシュショコラバーが現地でも人気。

バーチョコレートは「自分で薄くスライスして食べる」新しいスタイル。オレンジのガナッシュのバーチョコレートが現地では一番人気です。

ラ・バール・マルセイエーズ(各1本 計3本入):3,240円

ラ・ショコラティエール・ドゥ・マルセイユ

ファッションモデル→ 料理人→ 実力派のショコラティエールへ。「アスナ」

髙島屋初!髙島屋限定
2016年のサロン・デュ・ショコラで10人のショコラティエに選ばれた実力派。

カカオ豆のアロマを最大限に引き出すための、オリジナルの焙煎方法を開発。保存料はもちろんのこと、乳化剤や香料も不使用。

現在9つのカカオ農園と契約し、直接農園にも出向く、彼女こだわりのカカオを使用。

フルーツとナッツなど、相性の良い素材を厳選して作るペアリングチョコレート。

写真は「ブリック・ボタニーク」(4個入):2,538円

アスナ

世界各国のカワイイ!が集結。フォトジェニックな「可愛い、美しい」ショコラ

カナダから日本に初上陸!目と香りで楽しむチョコレート「SOMA」

日本初!髙島屋限定
豆から選別し、焙煎を行うビーン トゥ バー をカナダのトロントで2003年からスタート。自ら農園へ出向きカカオの買い付けを行っている。

パッケージを開けると4つの“薔薇”が入っており、花びらを開くと、一粒ずつ、ローズオイルが香り高いトリュフと、ザクロのショコラが入っている。

薔薇とザクロの香りと、ヘルシー志向の味がまさに女性にとって嬉しいショコラです。

髙島屋オリジナル メルトウエイ(ローズ×2、ざくろ×2 計4個入):1,836円

SOMA

前アメリカ大統領オバマ氏ご夫妻の大好きなショコラティエとして一躍注目されたマダム フランビゲロー氏の「フランズ チョコレート」

百貨店初!髙島屋限定
オバマ前大統領が、ホワイトハウスに来られたお客様に手土産として渡していたショコラとして有名な、シアトルのチョコレートブランドが初登場。

大粒のマカダミアナッツをキャラメルでつつみ、さらにミルクとダークチョコレートでコーティングした「タスデノアックス」は、素材の味を楽しめるナチュラルなチョコレート。

アメリカらしい大きなリボンもかわいい特徴です。

タスデノアックス ミルク&ダーク(ミルク×4、ダーク×5 計9個入):3,024円

フランズ チョコレート

フランスの人気エクレア専門店からフォトジェニックな新アイテム登場! 「レクレール・ドゥ・ジェニ」

髙島屋限定
2012年、パリのマレ地区にエクレア専門店としてオープンした「レクレール・ドゥ・ジェニ」。

バレンタイン限定のショコラは、フレーズやカシス、さくらんぼ、フランボワーズの味わいを詰めたボンボンショコラ。チョコレートとクッキーを重ねた「プティ」もポップな新作です。

写真左:ショコラ ミニョン 1,296円(4個入)・2,268円(7個入)
写真右:プティ 1,080円(5枚入)

レクレール・ドゥ・ジェニ

「Little Glee Monster」と初コラボ!

「Little Glee Monster」と初コラボ

Little Glee Monster が、百貨店と初めてコラボレート。

2018年髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」の会場内と髙島屋各店の館内でBGMとして流れる新曲を制作。

メンバーが監修のもと商品化した2018年バレンタインのコラボショコラを初めて販売します。

Little Glee Monster チョコレート

■ 限定ショコラBOX(オリジナル缶バッジ付)
1.ブルーベリー&ビター / 2.ラズベリー&ビター

■ 価格
各1,080円(5個入)

■ 販売
1月25日(木)より高島屋全店で順次販売を開始
※お一人様4個まで

チョコレート本来の味が楽しめるビターチョコレートに、それぞれ、ブルーベリーチョコレートと甘酸っぱいやさしい甘さのラズベリーをセット。

オリジナル缶バッジ付で、中には応募ハガキが入っていたら直筆色紙がもらえる特典も!

なお、高島屋に足を運ぶことが難しいというファンの方は必見。高島屋のオンラインストアでもLittle Glee Monsterとのコラボチョコレートを購入可能です。

高島屋オンラインストア「コラボチョコレート」ページ

バレンタインデーチョコはオンラインストアでも!

アムール・デュ・ショコラのカタログ掲載品は、高島屋オンラインストアでも購入が可能です。

髙島屋オンラインストア「タカシマヤのバレンタインデー2018」では、オンライン限定品を含む、約1,600点を展開しています。

定番ブランドからフォトジェニックなチョコレートまで豊富に取り揃えています。

■ 期間
オープン中〜2018年2月11日(日)午前10時まで

■ 高島屋オンラインストア
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/

※一部、販売期間が異なる商品がございます。
※お取り扱いのない商品もございます。

バレンタイン特集

※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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