高島屋はバレンタインの時期恒例の「アムール・デュ・ショコラ」を横浜高島屋を含む各店舗（関東）にて2021年1月27日（水）より順次スタートします。

年に一度の“ショコラの祭典”今年は100以上のブランドが集います。

日本初上陸のブランドはもちろん、こだわりの老舗、さらに新たな日常に対応した “ニューノーマル時代のバレンタインの新たな楽しみ方”として、気になるブランドや味を1粒ずつネットで購入ができる「お試しショコラ オンライン」を初めて企画。

※追記
横浜高島屋で開催中の「アムール・デュ・ショコラ」に行って来ました！初登場ブランドや人気ブランド、さらにイートインスタンドではショコラを使った出来立てスイーツも食べられました↓

2021年 横浜高島屋バレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」現地レポ！初登場や人気ブランド集結

2021年「アムール・デュ・ショコラ」登場ブランド（一例）

年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。

初企画の「お試しショコラ オンライン」の他にも、巣ごもり傾向を意識した“おうちでDIYショコラ”や、運動不足や糖質、健康面をケアしながら楽しめる“セルフメンテナンスショコラ”、リモートや非接触ニーズに応えた “ニューノーマルショコラ”、注目の高まる“サスティナブルなショコラ”など、今年ならではのバレンタインの楽しみ方とショコラの数々を用意します。

高島屋オンラインストア
2021年1月6日（水）午前10時から販売スタート

高島屋各店（関東）
2021年1月27日（水）から順次スタート

■ お試しショコラ オンライン
WEB上で30ブランドの中から、気になる味や食べてみたいブランドの味を1粒ずつ選んで購入できる 「お試しショコラ オンライン」を初企画。

ピエール マルコリーニ、ピエール・エルメ・パリ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、モンサンクレール、ヨロイヅカECなど計30ブランドが揃います。

注文受付期間：WEBのみ販売
2021年1月6日（水）午前10時～1月26日（火）午前10時　　

お届け期間：2021年1月30日（土）～2月5日（金）※お届け日指定可能

※6粒以上で注文可能
※1ブランドあたり、3粒までの注文
※送料別途 ※エコ（簡易）包装でのお届け

■ 台湾の新進気鋭ブランド 日本初上陸
2016年、2017年のインターナショナルチョコレートアワード　アジア・パシフィック部門で台湾ブランドとして初受賞した実力派が日本初登場。

32歳の若きオーナーパティシエ、テイ ユケン氏が手がけた珠玉のトリュフをはじめ、シャスミンや文旦の花のみつなど、エキゾチックな台湾産素材の魅力を引き出したボンボンショコラもラインアップします。※高島屋オリジナル 店頭・WEBにて販売

YUショコラティエ
台湾産グランクリュカカオ＆クラシックトリュフ（2種計6個入）3,348円

YUショコラティエ
ショコラアソート（6種計6個入）3,132円　

販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山

■ 環境にも配慮した新時代のサブレサンド
バニラやカシスなど4種のサブレに、香ばしいジャンドゥーヤのガナッシュをサンド。

おいしさだけでなく、ECOCERT認証の取得や、生物分解可能なプラスチックを包材に使用するなど、サスティナブルな取り組みも推進するフランスブランドが日本初登場です。※高島屋限定 店頭・WEBにて販売

ミニャール
レ・ミニャルディーズ（4種計8個入）2,592円　
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山

■ おうちでDIYショコラ
富澤商店の製菓材料に「ショコラティエ パレ ド オール」の三枝シェフがセレクトしたチョコレートをセット。家でお手軽にプロのような味わいのショコラ菓子が作れるキットです（卵・バター・生クリームなどは自身で準備）。※高島屋オンラインストア限定販売

TOMIZ（富澤商店）×ショコラティエ パレ ド オール
家で作るガトーショコラセット（1セット）3,996円
家で作るナッツとドライフルーツのサラミセット（1セット）3,780円

■ おうちで本格的な生チョコ作り体験
京都府宇治市にお店を構えるパティスリーYuji。茶葉を使用したお茶スイーツを研究するシェフがセレクトした京都府産の宇治抹茶と宇治ほうじ茶を使用して、自宅で本格的な生チョコ作りを体験できるキットです（生クリームは自身で準備）。※高島屋限定WEBのみ販売

パティスリーYuji
宇治抹茶と宇治ほうじ茶の手作り生チョコキット 3,240円（You Tube URLの二次元コード付）

■ ポスト投函型のチョコレートギフト
エクアドル産のホワイトチョコレートをバターたっぷりのサクサククッキーでサンド。

ボックスには、「ありがとう」「おめでとう」「愛してる」などのメッセージとイラストがデザインされており、自身の気持ちに合わせてセレクトできます。ボックスにはメッセージを直接書くことができ、そのまま切手を貼ってポストへ投函可能。※店頭・WEBにて販売

ポストボックス クッキーズ
ミルクサンドクッキー（2枚入）601円
販売店舗：玉川店本館地階・オンライン

■ 画面映えするチョコレート
ハートを鷲掴みにする愛らしさで人気のアニマルショコラ。16種類の動物ショコラを詰め合わせます。※高島屋オンラインストアのみ販売、オンライン専用ボックスのため、店頭販売のボックスと異なる

ゴンチャロフ アニマルショコラ
アニマルショコラ コレクションW（16個入）6,480円

■ 医療従事者の方々への感謝を込めたチョコレート
ブルー＆ホワイトのマーブルでかたどった、「夢かなう」の花言葉を持つブルーローズ。箱を開けた瞬間、優雅なバラに心も癒されます。※売上の一部を新型コロナウィルス感染症対策をはじめとする日本赤十字社の活動に寄付 ※店頭・WEBにて販売

メサージュ・ド・ローズ
メサージュ・ド・ローズ ペタル・リナブルー®（10枚入）　1,836円　
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山

高島屋バイヤー注目のショコラティエ・ショコラ

■ 世界を魅了するパリ屈指のショコラトリー
パリのマレ地区にお店を構えるジャック・ジュナン氏。

数々の受賞歴を誇り、他のショコラティエとは別格とも言われるジュナン氏のスペシャリテ「キャラメル」をはじめ、様々な素材を組み合わせた極めて完成度の高いバータイプのショコラ。ヘーゼルナッツやクルミのプラリネ、2層仕立てのものまで、素材とのバランスを楽しめます。

高島屋限定 店頭・WEBにて販売
ジャック・ジュナン
バーグルモン（4種計4個入）3,618円
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山

また清涼感溢れるベルガモットやほんのり苦みが心地よいコーヒーガナッシュなど、味わいと香りのバランスまで緻密に計算されたプラリネ2種と、ガナッシュ2種。ショコラを愛する大人に贈る高島屋オリジナルの“アソート”も用意します。

高島屋オリジナル 店頭・WEBにて販売
ヌーボーセレクション（4種計9個入）3,402円
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山

■ 巨匠の代表作が集結したドリームBOX
ショコラの新時代を切り開いてきた世界的な6人の巨匠による、豪華コラボレーション。各ショコラティエの知と技をテイストへと昇華した、夢のような一箱です。※高島屋オリジナル 店頭・WEBにて2月1日（月）から販売

スペシャルコラボレーションBOX 2021（6個入）3,456円
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮(2月3日から)、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山
パトリック・ロジェ、ジャック・ジュナン、ピエール・エルメ・パリ、ラ・メゾン・デュ・ショコラ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、ローラン・ル・ダニエル

その他にもヴィタメールの高島屋限定の「高島屋ショコラセレクション」やゴディバのお届け専用「きらめく想い ハート」、ヒビカの「冬苺」、リュンヌ・エ・ヴァンの「クーシュ ド ショコラ」などもおすすめです。

ヴィタメール「高島屋ショコラセレクション」※高島屋限定

ゴディバ「きらめく想い ハート（6粒入）」

ヒビカ「冬苺5個入」

リュンヌ・エ・ヴァン「クーシュ ド ショコラ10個入B（C10B）」※高島屋限定

2021年「アムール・デュ・ショコラ」概要

■ 高島屋オンラインストア 期間
2021年1月6日（水）午前10時から　販売スタート

■ 高島屋各店（関東）期間
2021年1月27日（水）から順次スタート

※高島屋限定：高島屋のみで販売
※高島屋オリジナル：高島屋以外の一部店舗でも販売
※営業時間・開催会場は各店に問合せ
※店舗によって販売期間や一部取り扱い商品が異なる
※価格は税込み表記