高島屋は、高島屋オンラインストアにて2021年お中元の受付を2021年5月7日（金）より開始しました。

日頃からお世話になっている方へ感謝の気持ちを伝える夏のご挨拶としてはもちろん、近年はお中元をこの時期ならではの限定品や美味しいグルメが一堂に集まるシーズンイベントとして捉え自宅用やカジュアルギフトに利用している方も増えています。

今年は在宅ワークや家庭で過ごす時間が増加していることを踏まえ、お取り寄せグルメとして「パン」のギフト特集や高島屋オンラインストア独自特集として「おうち時間充実ギフト」「ご当地ギフト」などのラインナップが充実。ネットでは最大約5,000点を掲載します。

2021年 高島屋お中元（一例）

■ カールヴァーン デリカテッセン「カールヴァーンの古代小麦のヴィーガン・ジェラートクッキーサンド」5,880円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売

動物性食品を使わないヴィーガンのスイーツ。風味が良い古代穀物スペルト小麦のクッキー生地で、牛乳ではなく豆乳やココナッツミルクで作る濃厚なジェラートをサンドします。

白砂糖を使わず、カンボジアの椰子の花の蜜を煮詰めた花蜜糖を使用。ジェラートは、直輸入のドライフルーツをふんだんに使ったイタリアの伝統菓子カッサータや、アンデスのカカオ豆の香りが楽しめるジャンドゥーヤ、エジプトのオアシスで実る黒糖のような甘さのデーツなど6種類が味わえる、贅沢なおいしさが特徴です。

■ ホテルオークラ・桃花林「手包み点心セット」5,400円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売

ホテルオークラ開業時からの歴史を誇り、日本初のホテル直営の広東料理レストラン「桃花林」。

その名物のひとつとされるのが焼き餃子です。熟練の点心厨師が麺棒で伸ばした、もちもちな皮で、餡を手で包み、11分蒸してからフライパンで焦げ目をつけることで、皮はパリッ、サクッ、もっちりを実現し、餡はジューシーに。

名物の手作り餃子をはじめ、通常お店では提供していない水餃子、海老焼売の3種の点心が楽しめる特別なセットを、高島屋だけのギフトとして用意します。

■ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション「ル チーズケーキ シトロン」5,940円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売

フレンチの皇帝と呼ばれたジョエル・ロブションのレストランで人気のブリアサヴァラン（フレッシュチーズ）を使用したデセールを、家庭で楽しめるようにアレンジ。ひとつひとつ吟味した素材の持ち味をシンプルにいかし、焼き加減も繊細な工夫を重ね、クリーミーで濃厚、しかも後味はあっさりな夏のチーズケーキをギフトにします。

黒イチジクとフレーズデボワ（森の苺）を赤ワインで煮たコンフィチュールを添えれば、ひと味違ったおいしさも楽しめます。長さ20㎝、黒イチジクと赤ワインのコンフィチュール80g

■ 新潟・加島屋「さけといくら海鮮茶漬」9,720円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売

素材そのものの味を堪能していただこうと、キングサーモンは「炙り」と「づけ」に仕上げました。「炙り」は越後味噌に漬け込み香ばしく炙り、「づけ」は脂ののった身を白醤油や昆布だしでやさしい味わいに。

いくらは鮮度の良いうちに短時間漬け込み、卵の旨みを残すように汁を切ることにより、いくらの風味をお楽しみいただけます。〆にだし汁をかけてりいただく海鮮茶漬です。

■ シニフィアン シニフィエ「夏のおすすめパンセット」5,400円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売 ※賞味期限：冷凍で10日　※簡易包装でお届け

豊かな創造力で志賀勝栄シェフが考案した高島屋限定販売のオレンジ＆ナッツのカンパーニュとアールグレイフィナンシェに、人気のパンドミやバゲット、夏限定のカレーパンを詰め合わせます。

■ 三日月屋「天然酵母クロワッサン」3,975円 ※賞味期限：冷凍で28日　※店頭・WEBにて販売

低温長時間発酵で甘みを引き出した生地を使用し、職人が一つ一つ手作り。北欧紅茶や国産よもぎなど素材にもこだわった9種類のクロワッサンが入ったセットです。

■ 金谷ホテルベーカリー「パン詰合せ」4,320円 ※賞味期限：冷凍で30日 ※店頭・WEBにて販売 ※簡易包装でお届け

金谷ホテルの朝食にも提供されている「ロイヤルブレッド」、北海道産小豆「大納言」を練りこんだパン、油で揚げていない焼きカレーパンなど5種類のパンが入ったセットです。

■ ねこねこ食パン「ねこねこ食パン・にくきゅうマドレーヌセット（ねこねこハウスBOX付）」5,200円 ※高島屋のお中元カタログ掲載品 ※店頭・WEBにて販売

水分はミルクのみで仕上げた、ねこの形の食パン3種。

にくきゅうマドレーヌと、ねこの顔が描けるチョコペンが入ったセットです。組み立てると、ねこが入って遊べる「ねこねこハウスBOX」と一緒にお届けします。

「おうち時間充実ギフト」特集

2021年5月19日（水）午前10時からは「おうち時間充実ギフト」特集を開始予定。

“自宅で旅行気分”を味わえるご当地の味ギフトや、有名レストラン・料亭旅館の味、夏人気のアイスなど、おうちで過ごす時間を豊かにしてくれる“プチ贅沢”“旬アイテム”などをテーマとしたギフトを提案します。

■ 赤坂・四川飯店「陳建一監修 本格中華オードブルセット」5,616円 ※高島屋限定販売、店頭・WEBにて販売

5年熟成の豆板醤を使用し、花椒油とラー油の香り高い麻婆豆腐から、デザートの杏仁豆腐まで。陳建一氏がおくる、本格中華6種（手包み餃子、5年熟成豆板醤 陳麻婆豆腐、小籠包、錦糸焼売、エビチリソース、杏仁豆腐）の高島屋だけの詰め合わせたギフト。

自宅にいながら、本格中華のフルコースのようなバラエティー豊かな料理を楽しめます。

■ 愛知・うなぎの中庄「静岡県産小分けうなぎ蒲焼」10,000円 ※各店ギフトセンターでは受付不可 ※本商品は5月19日（水）午前10時よりWEBにて受付・販売

中庄商店は、創業90年を超えるうなぎ卸問屋。確かな目利き、徹底した素材の管理など、うなぎにこだわりぬいた「中庄商店だからこそ卸せるうなぎ」を蒲焼にし、便利な使いきりサイズの小分けにしてお届けします。

■ 博多あまおう苺のアイスアソート 3,240円 ※各店ギフトセンターでは受付不可・本商品は5月19日（水）午前10時よりWEBにて受付・販売 ※高島屋限定
花のように開いた博多あまおう苺の中にアイスを絞った華やかな花いちごアイスと、あまおうの果肉とソースを贅沢に使ったカップアイスのセットです。

■ HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
ゆめほっぺみかんアイス 30粒 3,456円 ※各店ギフトセンターでは受付不可・※本商品は5月19日（水）午前10時よりWEBのみで販売

山口県オリジナル柑橘せとみ果汁を使用したひとくちアイス。せとみの中でも糖度・酸度等の基準を満たした高品質のものは「ゆめほっぺ」のブランドで出荷されています。そのゆめほっぺの果汁を一粒のアイスに閉じ込めます。

2021年 高島屋お中元 販売概要

■ 期間
高島屋オンラインストア：2021年5月7日（金）〜8月7日（土）午前10時まで
※一部販売期間の異なる商品あり
※高島屋オンラインストアでは、高島屋の「お中元カタログ」掲載品も購入可能

高島屋オンラインストアでは、本記事に登場した商品の他にも人気ランキングやバイヤー厳選の高島屋限定品、自宅用にもぴったりな品などより多くの商品をカテゴリ別、ブランド別に詳しく掲載。

※掲載価格はいずれも税込
※画像はイメージ