横浜高島屋「グルメのための味百選」に日本全国の老舗・名店集結！実演やここだけグルメ＆スイーツ
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横浜駅西口の横浜高島屋は、8階の催会場にて日本全国のうまいものが揃う「グルメのための味百選」を2025年2月20日（木）から同25日（火）まで開催します。
開催45回目を迎える今回は、春の訪れを感じる“ピスタチオ”をテーマとした横浜高島屋限定の創作スイーツをはじめ、今の時期限定のお弁当やごはんのお供など日本全国の多彩な味を満喫できます。
第45回 グルメのための味百選（一例）
東京・丸の内「東京會舘」からは笠間産のそぼろ状にした和栗をスポンジ生地で包み、ピスタチオのクリームをあわせたマロンシャンテリーのロールケーキが登場。
ピスタチオのプレミアムシャンティイロール 2,376円（税込）※各日30点限り
長野県東御市「アトリエ・ド・フロマージュ」はピスタチオとレモンが香る爽やかなリコッタのタルトを各日30点限定・1人2点限定にて用意します。
ピスタチオクリームとリコッタのタルト 756円（税込）※各日30点限り、一人2点まで
山形県山形市の老舗「長榮堂」からはイタリア産のピスタチオを使用した四層のプリンを各日80点限定にて展開。
ピスタチオと冨貴豆のプリン 594円（税込）※各日80点限り
また会場では開催45回目を祝う“特別なひと折”も日本全国の名店が実演にて発売♪
■ 岐阜県大垣市「玉子屋別館 玉辰樓」
独自の焼き方で調理した鰻の蒲焼き・白焼きを盛り合わせたお弁当（実演・45回記念特別企画）
うなぎ紅白ちらし 4,320円（税込）
■ 滋賀県近江八幡市「毛利牛 毛利志満」
近江牛のステーキと滋賀の旬の野菜と特産品を使ったすき焼き入り弁当（実演・45回記念特別企画）
近江牛弁当～琵琶一～ 4,860円（税込）、白米200g 270円（税込） ※各日30点限り
■ 仙台市青葉区「味の牛たん喜助」
お店で1番人気の厚切り牛たんと牛一頭から数枚しかとれないたん元の部位だけ厚切りにしたお弁当（実演・45回記念特別企画）
限定牛たん弁当 3,996円（税込）※各日30点限り
■ 京都市左京区「鯖街道 花折」
寿し・甘鯛昆布〆・鰻押し寿し・千枚巻をそれぞれ3切ずつ詰合わせた横浜高島屋限定の折詰め（実演・45回記念特別企画）
京寿し百撰 4,501円（税込）
■ 中央区銀座「新世界 グリル梵」
厳選のA5和牛のみを使用した店内厨房調理にて作る贅沢カツサンド（店内厨房調理・45回記念特別企画）
和牛ヘレカツサンド（4切）3,801円（税込）※各日30点限り
春ならではのスイーツ
創業100年を超える福岡の老舗和菓子店「鈴懸」からは今の時期にしか食べられない特別な苺大福が実演にて登場！
苺大福（1個）378円（税込）
茅場町でフルーツビストロも手がける果物店「イマノフルーツファクトリー」は、旬の苺あまおうをふんだんに使ったパフェやフルーツサンド、ゼリーをラインナップ。
あまおうサンド（1パック）1,080円 / あまおうパフェ 810円 / あまおう＆とちあいかゼリー 756円（税込）
香川県東かがわ市「和三盆羽根さぬき本舗」は、地元香川のさとうきびを搾り煮詰めた原材糖を、職人の手で研ぎと圧縮を繰り返して作る薔薇のわさんぼんを高島屋限定の特別品として取り揃えます。
薔薇のわさんぼん（19個入）1,620円（税込）
また期間中は三重県伊勢市の名物「赤福餅」を手がける赤福のつくりたて赤福餅や関東初上陸となるあんコルネ各種などもイートインにて楽しめます。
第45回 グルメのための味百選 概要
■ 期間
2025年2月20日（木）〜2月25日（火）
■ 場所
横浜高島屋 8階 催会場
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
