横浜ランドマークタワー内の横浜ロイヤルパークホテルは、1階のデリカ＆ラウンジ「コフレ」にて旬を味わう「いちごフェア」を2025年1月6日（月）から3月30日（日）まで開催します。

いちごが美味しくなる季節に、いちごを主役としたスイーツ＆ブレッドをたっぷりと満喫できる人気のフェアがまもなく到来！

2025年「いちごフェア」ラインナップ

あまおうロールケーキはホテルオリジナルクリームを使った、ここでしか味わえないスイーツ。シンプルだからこそ、素材の味わいをダイレクトに感じられる毎年人気の逸品です。

あまおうロールケーキ 3,000円（カット870円）

いちごたっぷりのミルフィーユは見た目も華やか！

オレンジリキュールで香りづけしたカスタードクリームとホテルオリジナルクリームが使用され、いちごの甘酸っぱさを引き立てる美味しさが魅力のスイーツです。

いちごミルフィーユ 3,000円（カット750円）

ベイクドチーズケーキもいちごに染まって登場！

濃厚ないちごのコンフィチュールを加えて焼き上げた季節限定のスイーツです。

いちごベイクドチーズケーキ 2,500円

その他にも「いちごタルト（写真右下）」や「いちごサバラン（写真中央）」もラインナップ。

いちごサバランは1月6日（月）から2月18日（火）のみの展開で、いちごシロップが溢れ出そうなほど染み込んだサバランを、いちごジャム、ホテルオリジナルクリームなどで仕上げたパフェのような逸品。

レアチーズムースにいちごとラズベリーのソースを合わせた「いちごクレームドアンジュ（いちごタルト横）」は2月19日（水）から3月30日（日）までの期間限定スーツです。

フェアでは大人の味わいを表現した「いちごシナモンロール」や、角切りいちご入りのクリームを詰めた「いちごクリームフォンデュ」などのブレッドも登場。

1月6日（月）から2月18日（火）には「いちごのショコラブリオッシュ」、2月19日（水）から3月30日（日）には「いちごのクロワッサンダマンド」の限定商品も取り揃え、期間中何度も訪れながらいちごの魅力を堪能できます。

2025年「いちごフェア」概要

■ 期間
2025年1月6日（月）～3月30日（日）

■ 店舗
1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」

■ 時間
デリカ 11:00～19:00 / ラウンジ 11:00～18:30（L.O.）

※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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