横浜ロイヤルパークホテル「コフレ」秋の味覚揃う“ハロウィン”アフタヌーンティーを9月からスタート!
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横浜ランドマークタワー内の横浜ロイヤルパークホテルは、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて「ランドマークアフタヌーンティー ―ハロウィン―」を2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで展開します。
横浜ランドマークタワーを模した特注スタンドは“ハロウィン”をテーマに、コウモリやおばけでデコレーション。
柿、栗、かぼちゃ、さつまいもなどを使った秋の味覚を満喫できる13種類のスイーツとセイボリーがハロウィン気分を盛り上げます。
ランドマークアフタヌーンティー ―ハロウィン―について
さつまいもの甘露煮とペーストを使ってしっとりと焼き上げた「さつまいものパウンドケーキ」をはじめ、フランボワーズソースとホテルオリジナルクリームを重ねてトップにいちじくを飾り付けた「いちじくのミニパフェ」など、パティシエールこだわりのスイーツがラインナップ。
おばけの中にシャインマスカットをひっそりと忍ばせた「おばけのシャインマスカットタルト」は遊び心をくすぐる仕上がり。
セイボリーは贅沢にアワビやサーモンを使用した「キノコのデュクセル入りミニタルト サーモンのタルタルとアワビを添えて」や、丁寧に裏ごしし紫芋の甘味を活かした「紫芋の冷製ポタージュ」など、秋の味覚を満喫できる品々を楽しめます。別皿でプレーンスコーンと、カボチャあんぱんも用意。
ランドマークアフタヌーンティー ―ハロウィン― 概要
■ 期間
2023年9月1日(金)~10月31日(火)
※1日20食限定・完全予約制(3日前19:00までに要予約)
■ 場所
1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
■ 時間
平日 13:00~、16:00~ / 土日祝 12:00~、14:30~、17:00~
※各2時間制
■ 料金
1名6,700円(アフタヌーンティーセット・飲み物含む)
※8月31日(木)までは桃&マンゴーのアフタヌーンティーを実施中!
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり