横浜ロイヤルパークホテル、開業27周年アニバーサリースイーツ2品を販売
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横浜ランドマークタワー内の「横浜ロイヤルパークホテル」は、2020年9月15日（火）に開業27周年を迎えるにあたり、感謝の気持ちを込めて、2020年9月1日（火）より期間限定でアニバーサリースイーツ2品を販売。
1階ケーキショップ「コフレ」で「Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ」と「バスクチーズケーキ」を展開します。
横浜ロイヤルパークホテル 開業27周年アニバーサリースイーツ
■ Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ
「ばいこう堂」の和三盆糖と名古屋コーチンの卵を使用することでコクを出し、手間ひまかけて、しっとりふわふわな生地に仕上げた珠玉の逸品。ホテルオリジナルクリームとも相性抜群です。パティシエの自信を象徴し、生地に「極」の文字を刻印しています。
価格：ホール 1,500円（長さ 約12センチ）、カット 530円
※「ばいこう堂」の和三盆糖について
和三盆糖は独特の風味があり、スーッととろける口溶けの良さ、淡白さなど他の砂糖にはない特質を持っています。カルシウム・鉄分などが含まれており、何よりも手作りで今もなおこの伝統を守り続けている砂糖です。
■ バスクチーズケーキ
5種類のフルーツを使ったパウンドケーキをベースに、クリームチーズを流し込み、高温で短時間焼き上げます。見た目はキャラメル色でかわいらしく、中はしっとりレアなチーズの食感が特徴のチーズケーキです。
価格：1,500円
開業27周年アニバーサリースイーツ 概要
■ 販売店舗
1階ケーキショップ「コフレ」
■ 期間
2020年9月1日（火）～9月30日（水）
■ 時間
11:00～20:00
■ 予約・お問い合わせ
ケーキショップ「コフレ」045-221-1111（代表経由11:00～20:00）
※表示価格には税金（8％）含む、店内利用の場合は、サービス料（10％）加算、税金10％
※掲載の写真は実際と異なる場合あり
※入荷状況により内容が変更となる場合あり
