横浜のインターコンチ2024年のクリスマスケーキ予約開始！新作ケーキなど全6種・ボンボンショコラも登場
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
横浜みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は、2階グルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」にて2024年のクリスマスを彩るケーキやシュトーレンなど各種クリスマス商品の予約受付を10月21日（月）より開始します。
今年のクリスマスケーキは毎年好評の定番ケーキ3種に加え、シュークリームを積み上げた「クロカンブッシュ」など新作3種もラインナップ！
さらにクリスマスを待つ間に深みを増すオリジナルのシュトーレンや、クリスマスバージョンのボンボンショコラなど、大切な方へのギフトにもぴったりなアイテムも取り揃えます。
2024年クリスマスケーキ
毎年一番人気のプレミアムなショートケーキ「いちごのシンフォニー」。
いちごのシンフォニー（直径15cm、高さ11cm）6,480円 ※10月31日 23:59までオンライン早期予約特典：5,832円
しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な甘さの生クリーム、国産いちごを贅沢に重ねたパティシエのこだわりが光る逸品です。下部にデコレーションされた刻みアーモンドの食感をアクセントに楽しめます。
最高級チョコレートを使用し、カカオの芳醇な風味を堪能できる「ブッシュ ド ノエル ショコラ」。
ブッシュ ド ノエル ショコラ（縦 14cm、横 10cm、高さ12cm）6,210円
なめらかでコクのあるブリュレを風味豊かなピスタチオガナッシュとしっとりとしたココアのスポンジ生地で巻き、甘さ控えめのチョコレートクリームで切り株を表現します。中の甘酸っぱいフランボワーズジャムがカカオの味を際立たせます。
キャラメリゼしたサクサクのパイ生地と濃厚なカスタードクリームを交互に重ねた「スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」。
スカイベリーのクリスマスミルフィーユ（縦15cm、横10cm、高さ11cm）7,830円
プレミアムいちごとして知られる希少な栃木県産の「スカイベリー」とブルーベリーをふんだんにあしらったケーキです。アルコール不使用なので子どもやお酒が苦手な方も楽しめます。
ハート型の表面にベリーをあしらった新作ケーキ「グラン クール」。
グラン クール（縦18cm、横13.5cm、高さ5.5cm）6,210円
サブレショコラやピスタチオのフィアンティーヌ、ピスタチオビスケットなど味わいや食感の異なる土台を何層も重ね、濃厚なベリーのムースの中に甘酸っぱいベリーのコンポートとピスタチオブリュレを閉じ込めた逸品です。
特別な日に食べられるフランスの伝統的な菓子「クロカンブッシュ」をアレンジした新作ケーキ「クロカンブッシュ オランジュ」。
クロカンブッシュ オランジュ（直径11.5cm、高さ12cm）4,050円
パイ生地に濃厚な味わいのキャラメルブリュレとクレームオランジュを忍ばせた香り高いオレンジムースをのせ、プチシューとキャラメル味のクリームでツリー状に仕立てた大人のクリスマスケーキです。※お酒を含む
新作・完全予約制の6～8名サイズのスクエアケーキ「ボヌール」。
ボヌール（縦20cm、横20cm、高さ12cm）17,280円 ※完全予約制・限定10個
爽やかなチーズのムースと甘酸っぱいカシスジュレを濃厚なホワイトチョコレートムースで挟み、トップにバニラガナッシュをたっぷりと絞ります。家族や友人とのクリスマスパーティーにもぴったりなケーキです。
クリスマスギフトにもぴったり
ドイツの伝統菓子「シュトーレン」は、砂糖の代わりに横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れるはちみつを生地に使用し、風味豊かで味わい深い逸品に仕上げます。
山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン（縦20cm、横10cm）3,240円
グランマルニエに半年間丹念に漬け込んだ5種類のドライフルーツと、しっとりとした口溶けの良い生地に胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りの絶妙なハーモニーが魅力の毎年好評のアイテムです。※WEB予約可
ホテルのショコラティエがひとつひとつ作る「ボンボンショコラ」はクリスマス限定フレーバーが3種も登場！
ホームメイドチョコレート ～クリスマスエディション～ 3個入1,566円 / 6個入3,132円 / 9個入4,698円
クリスマスシーズンにぴったりな「シャンパン」「ラズベリーバニラ」「プラリネシトロン」の華やかなフレーバーを楽しめます。ボンボンショコラは3個入・6個入・9個入をラインナップ。※WEB予約可
クリスマス各種アイテム 概要
■ クリスマスケーキ
予約期間：2024年10月21日（月）11:00～12月12日（木）17:00
販売期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水）
予約方法：電話、店頭、オンライン（「いちごのシンフォニー」「ブッシュ ド ノエル ショコラ」のみ）
※販売上限数に達し次第予約受付および販売を終了
■ シュトーレン＆チョコレート
予約期間：2024年10月21日（月）11:00～12月12日（木）17:00
販売期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）
予約方法：電話、店頭、オンライン
※販売上限数に達し次第予約受付および販売を終了
