横浜ベイシェラトンホテルに本格フレンチで楽しむ大人ハロウィンプラン!新感覚カクテルも
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜駅)は、本格フレンチをハロウィンスタイルに仕上げ、フリーフローとともに楽しめる「#Gatherings~ハロウィン~」を28階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて2022年10月1日(土)より期間限定で販売します。
フレンチシェフ西村氏が腕を振るう本格フレンチも期間中はハロウィンの仮装をした見た目にも可愛い料理やデザートとなって登場。
3階のメインバー「ベイ・ウエスト」では素材本来の味をそのまま楽しめると話題の新感覚カクテル「ハロウィン ミクソロジーカクテル」を用意します。
#Gatherings~ハロウィン~について
オードブルプレートには蜘蛛の巣に見立てた「サーモンのショーフロワ仕立て」やお化けの顔がユニークな「パテ・ド・カンパーニュのプティバーガー」が登場。
メインプレートには本格フレンチ「牛フィレ肉のポワレ」や「真鯛と帆立のポワレ」をはじめ、「ソーセージのミイラ」やキョロっとした目玉の「スモールハンバーグ」など、味はもちろん見た目にも楽しい料理が並びます。
デザートプレートは蜘蛛の巣を張り巡らせたようなハロウィンらしいユニークなプレートに。
おばけやガイコツなどにかわいく化けた「モンブラン」や「アップルキャラメル」など写真に残したくなるデザートもふんだんに取り揃えます。
20種類以上のフリーフローに加え、バーテンダー特製のハロウィンカクテル(1杯500円)も楽しめます。
ハロウインスペシャルカクテル
また、3階のメインバー「ベイ・ウエスト」では素材本来の味を楽しむ、ミクソロジーカクテルをハロウィンバージョンで用意。「ハロウィン フローズンダイキリ」は、かぼちゃやトマトを使用した、見た目にも斬新な新しいスタイルのカクテルです。
Halloween Frozen Daiquiri(ハロウィン フローズンダイキリ)
フルーツトマトを使用したハロウィンらしい「ブラッディメアリ」は、別添えのタバスコや塩、コショウで自分だけのテイストにカスタマイズして楽しめます。
Rich Bloody Mary(リッチ ブラッディメアリ)
ハロウィンメニュー 概要
■ #Gatherings~ハロウィン~ 概要】
場所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
期間:10月3日(月)~10月31日(月)平日限定
時間:17:00~20:00入店 (2時間制 ラストオーダーは30分前)
料金:8,500円・税サ込(90分のフリーフロー付)
10月31日(月)は「Halloween Night!」を開催。スタッフやシェフもハロウィンの仮装でゲストをお待ちします。各種フリーフローにフリースパークリングワイン付き9,000円。※仮装して来店された方は500円割引
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
■ ハロウィン ミクソロジーカクテル概要
場所:メインバー「ベイ・ウエスト」
期間:10月1日(土)~10月31日(月)
時間:17:00~23:30(月~土 最終入店22:30)/ 17:00~22:30(日祝 最終入店21:30)
料金:各2,500円・税サ込
メインバー「ベイ・ウエスト」
※写真はイメージ
※仕入れの状況により一部料理内容や期間の変更または盛り付け等が変わる場合あり