横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」は、茨城県鉾田市との共催でブランド苺「いばらキッス」を使ったメニューを楽しめる「ほこたいちごフェア」を2024年2月5日（月）より開催します。

開催6回目の今年は、館内レストラン・カフェのシェフが実際にブランド苺「いばらキッス」を試食して考案した、苺と素材のコンビネーションを堪能できる14種類のメニューが登場！

2月11日（日）と12日（月・祝）は館内広場の出張ブース「ほこたいちごストア」にて鉾田市産の「いばらキッス」「とちおとめ」「紅ほっぺ」などの苺やジャム、加工品などの苺商品を購入できる他、同ストアで2,000円以上お買い物した先着100名は鉾田市の特産品が当たるくじ引きにも参加できます。

ほこたいちごフェア（一例）

■ Butter
鉾田いちごいっぱいホワイトクリームパンケーキ 1,925円（税込）

定番一番人気メニューのホワイトクリームパンケーキが、今だけ苺づくしになって登場！苺をたっぷりちりばめ、苺のマスカルポーネアイスや苺ミルクソースを添えた苺づくしの一品です。

■ babel bayside kitchen
ほこたいちごのフレンチトースト 自家製りんごキャラメルソース添え 680円（税込）

厚切りパンのフレンチトースト。自家製りんごキャラメルソースがいちごの甘酸っぱさを引き立てます。

■ niko and…KITCHEN
ほこたイチゴのパフェ 1,738円（税込）

赤く輝くパフェに使われているのはいちご10個！パンナコッタやアイス、ゼリーなど幾重もの味わいを楽しめます。

■ BUTTERMILK CHANNEL
いばらキッスとバターミルクのパンケーキ 1,580円（税込）

リコッタチーズを使ったクリームとほこたいちごは、最強のコンビ！自パンケーキと一緒に食べると、まろやかな味わいに。

■ Urth Caffé
ほこたイチゴをのせたストロベリーシェイク 900円（税込）

ほこたイチゴをふんだんにのせたデザートドリンク。ストロベリーシェイクの上には生クリーム。下にはボバ（タピオカ）が入って飲みごたえも抜群です。

■ MAR-DE NAPOLI
ほこたイチゴとリコッタチーズのピッツァ 1,848円（税込）

いちごの甘み、リコッタチーズの酸味、ピッツァの塩味が見事にマッチ。温かい生地の上で溶けていくアイスのひんやり感もやみつきです。

■ VITAL MEALS BY DADWAY
いちごとクレープのアイス包み 1,210円（税込）

ブルーベリーレアチーズ味のアイスとグラノーラをクレープでラッピング。ジューシーないちごやもちもち生地にアイスを絡めて。

■ ビストロ リュバン
ほこたいちごとバナナのフレンチタルト 968円（税込）

バナナチップやマシュマロ、メレンゲなど、口へ運ぶ度に変わる食感は”食べるアート”！いちごのみずみずしさと共に味の多重奏を楽しめます。

■ tables cook & LIVING HOUSE
ほこた苺のメルティーショートケーキ 1,580円（税込）

昨年大好評の”メルティーショート”が再び登場！美しさに加え、最高の口溶けも健在。まさに”飲める”ショートケーキです。

横浜ベイクォーター ほこたいちごフェア 概要

■ 期間
2024年2月5日（月）～3月10日（日）

■ 店舗
館内のレストラン・カフェ14店舗

＜ほこたいちごストア＞
日時：2月11日（日）・12日（月・祝）11:00～17:00
場所：3階 ゲート広場

横浜ベイクォーターに広場には「いちご」型のフラワーウォールや巨大なショートケーキのオブジェも展示中です。

※画像は全てイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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