横浜ベイクォーターで“メロン尽くし”のほこたメロンフェア！パフェやパンケーキ、メロンストアまで
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横浜駅東口の商業施設「横浜ベイクォーター」は、日本一のメロン産地・茨城県鉾田市とコラボして「ほこたメロンフェア」を2023年6月10日（土）から同30日（金）まで開催します。
期間中は館内15店舗にて「イバラキング（青肉）」や「クインシー（赤肉）」を使ったパンケーキやメロンパフェ、生ハムメロンなどの限定メニューを楽しめる毎年人気の本フェア。
17日（土）と18日（日）にはメロンやメロンの加工品を販売する「ほこたメロンストア」も登場し、各店でフェアメニューを注文した方には「メロンガチャ」の無料引換券を先着順・数量限定で配布します。
2023年「ほこたメロンフェア」について（一例）
■ Butter
ほこたメロンのプレミアムパンケーキ 1,958円（税込）
特製メロンクリームパンケーキにフレッシュなほこたメロンの組み合わせが絶妙な一皿。チョコで作ったミニメロンから何が出てくるかは開けてからのお楽しみ。
■ babel bayside kitchen
たっぷりメロンのボンボンタルト 858円（税込）
さっぱりテイストのハニーヨーグルトクリームとメロンを合わせてタルト仕立てに。アーモンドの薄焼きクッキーが食感のアクセントです。
■ ISLAND VINTAGE COFFEE
ほこたメロンヨーグルトボウル 1,980円（税込）
1/2カットのメロンにココナッツアイスをトッピング。グラノーラやヨーグルト、オーガニックハニー、フルーツなど一皿でさまざまに楽しめます。
■ Urth Caffē
贅沢ほこたメロンのアースパンケーキ 1,790円（税込）
オートミールを使ったクラッシックテイストのパンケーキがメロンのみずみずしさとよく合い、食事としてもスイーツとしても大満足の一皿です。
■ niko and … KITCHEN
niko and … KITCHEN ほこたメロンパフェ 1,430円（税込）
赤肉・青肉どちらのメロンも味わえるゴージャスパフェ。グラスの中では果肉入りゼリーやパンナコッタ、シャーベットなど豪華共演を堪能できます。
■ Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
ほこたメロンとスペイン産ハモン・セラーノの“ジャンボンメロン” 869円（税込）
甘じょっぱさがクセになる究極のアミューズ。塩気のある熟成生ハムと一緒に食べることでメロンの甘みを一層濃厚に楽しめます。
■ tables cook & LIVING HOUSE
ほこたメロンのメルティ―ショートケーキ 1,380円（税込）
メロンショートを覆うのはマダガスカルバニラを使った特製生クリーム。とろりと流れる様はまさにクリームの“滝”、口の中でふわっと溶ける体験を。
■ VITAL MEALS BY DADWAY
メロンのパフェ 1,430円（税込）
パンナコッタやグラノーラの上に大きめにカットしたメロンをトッピング。マスカットのジュレが清涼感を引き立て、メロン＆ブドウのハーモニーを楽しめます。
■ CHUTNEY
ほこたメロンのチェー 1,045円（税込）
ベトナムのデザート「チェー」に赤肉＆青肉メロンをプラス。タピオカやぎゅうひなどの個性派をココナッツミルクが上品にまとめた唯一無二のデザートです。
2023年「ほこたメロンフェア」概要
■ 期間
2023年6月10日（土）～6月30日（金）
■ 場所
横浜ベイクォーター館内15店舗
■ 対象店舗
5階：梅蘭／CHUTNEY
4階：tables cook & LIVING HOUSE／ビストロリュバン／VITAL MEALS BY DADWAY／MAR-DE NAPOLI／Gooday Fresh Cafe
3階：ISLAND VITAGE COFFEE／Urth Cafe／niko and … KITCHEN／BUTTERMILK CHANNEL／Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO ／横浜梅や CHICKEN EVERYDAY
2階：Butter／babel bayside kitchen
＜ほこたメロンストア＞
鉾田市産メロンやメロン加工品を販売。
各店で「ほこたメロンフェア」のメニューを注文された方に豪華景品が当たる「メロンガチャ」の無料引換券を先着順・数量限定で配布します。
日時：6月17日（土）・18日（日）11:00〜17:00 ※雨天決行
場所：横浜ベイクォーター 3階ゲート広場
※写真はイメージ
※各店メニューは数量限定のため品切れの場合あり・販売状況の確認は直接各店舗へ
