横浜ベイクォーター「ほこたメロンフェア」2022年も開催!メロンメニュー大集合
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横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」は、メロン産出額日本一を誇る茨城県鉾田市産のメロン「イバラキング」を使用したメニューフェア「ほこたメロンフェア」を2022年6月26日(日)まで開催しています。
フェアではパフェやパンケーキなど各店自慢のメロンメニューが大集合。
とろける甘さとジューシーさが魅力の旬のメロンを楽しめる期間限定のフェアです。
2022年「ほこたメロンフェア」について
■ Butter
メロンとピーチのフルーティーパンケーキ 1,738円(数量限定)
芳醇なほこたメロンと白桃コンポートのマリアージュ。メロン風味のホイップの下に隠れたアーモンドメレンゲの食感も楽しい一品です。
■ babel bayside kitchen
メロンたっぷりパンナコッタ 1,100円(数量限定)
カットメロン・メロンパンナコッタ・メロンゼリー・メロンアイスのカルテット。メロンの果肉入りソースまでかかったメロンづくしを楽しめます。
■ アースカフェ
たっぷりほこたメロンとレモンマスカルポーネのクリームワッフル 1,390円(数量限定)
メロンはたっぷり1/4個!リッチな果汁感に、レモンマスカルポーネの酸味とハチミツの甘さが好相性。バニラアイスと一緒に口へ運べば、あっという間に完食です。
■ ISLAND VINTAGE COFFEE
ほこたメロンボウル 1,890円(数量限定)
1/2カットのメロンボウルに、ヨーグルトとザクザク食感のグラノーラ、オーガニックハニーをトッピング。ジューシーなメロンを豪快にすくって。
■ Delifrance
ほこたメロンクロワッサン(カスタード&ホイップ)286円(数量限定)
サックサクのクロワッサンに、2種のクリームをたっぷりしぼり、ほこたメロンをトッピング。生地の塩気がメロンの甘味を引き立てます。※テイクアウト可
■ niko and … KITCHEN
ほこたメロンのパフェ 1,320円
メロンの扇をまとった佇まいが麗しいゴージャスパフェ。メロンのジュレやパンナコッタなど、ひとすくいごとに異なる味に出合える楽しさも魅力です。
■ BUTTERMILK CHANNEL
イバラキングのアイスチーズケーキ 650円(数量限定)
イバラキングのやさしい甘さとクリームチーズの酸味が融合した自家製セミフレッド。メロンエキスの効いたミントゼリーで口内スッキリです。
■ Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
ほこたメロンと14カ月熟成プロシュートディパルマの“ジャンボンメロン” 759円
“生ハム×メロン”の決定版。トロリとしたメロンの甘さと生ハムの適度な塩気が織りなす味のハーモニーを楽しめます。
■ Etna Mare
ほこたメロンのドルチェピッツァ 1,210円
焼きたてピザの上で程よく溶けるバニラジェラートがメロンを包み込む。ほろ苦カラメルソースが口の中に広がり、その美味しさは感動ものです。
■ ビストロ リュバン
ほこたメロンとマンゴーのヨーグルトフローズン 968円(数量限定)
フローズンヨーグルトを合わせたサラリとした味が初夏にうれしい、メロン満載のスムージーです。※テイクアウト可
■ tables cook & LIVING HOUSE
1/2まるごとほこたメロンソフトクリーム 1,800円(数量限定)
最旬メロンハーフに、バニラ&塩ミルクアイスがダブルでON。ミルク感とクランブルクッキーのサクサク感がたまりません。
■ VITAL MEALS BY DADWAY
ごろっとメロンのグラスパフェ 1,100円(数量限定)
モチモチ米粉ワッフルとメロンの果肉がゴロゴロ入って、満腹度◎。マスカットゼリーであと味、爽やかです。
■ 梅蘭
ほこたメロンと杏仁あいす 680円
濃厚で瑞々しいほこたメロンに杏仁アイスが相性抜群。のど越しもさっぱりで、一度食べたらリピーター確実です。
2022年「ほこたメロンフェア」開催概要
■ 期間
2022年6月6日(月)~6月26日(日)
■ 場所
横浜ベイクォーター 館内13店舗
■ 対象店舗
5階:梅蘭
4階:EtnaMare/tables cook & LIVING HOUSE/VITAL MEALS BY DADWAY/ビストロ リュバン
3階:ISLAND VITAGE COFFEE/Urth Caffé/Delifrance/niko and … KITCHEN/BUTTERMILK CHANNEL/Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
2階:Butter/babel bayside kitchen
※写真はイメージ
※表示価格は全て税込(税率10%)
※売り切れの場合があるため販売状況は各店舗に問い合わせ