2018年 横浜ベイクォーター「北海道 空の下ビアガーデン」良質お肉で美味しくちょい飲み!
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横浜駅東口にあるショッピングモール「横浜ベイクォーター」にて2018年5月26日(土)よりビアガーデンがスタート。
今年で7回目を迎える横浜ベイクォーターのビアガーデン「北海道 空の下ビアガーデン」は“北海道を身近に”をテーマに北海道から生まれた食の数々を提供します。
ビアガーデンのために一頭買いした北海道産の黒毛和牛をはじめ、お米・野菜・ドリンクと道産にこだわり、食を通して北海道の気分に浸れるビアガーデンです。
北海道 空の下ビアガーデンについて
横浜ベイクォーターの屋外スペース「メイン広場」に毎年恒例のビアガーデン会場が今年も誕生。
横浜の景観を臨み港町ならではの海風を感じながら徹底した道産の食を楽しめる・ちょい飲みにも嬉しいビアガーデンを展開します。
野菜は北海道で取れた旬のものを食べて欲しい想いから敢えてメニューには野菜の種類は未記入。北海道で取れたものをその日のうちに出荷し翌日には提供すると話す株式会社オーシャン 代表取締役の井上氏。
ビアガーデンのために一頭買いした黒毛和牛は現在、東神楽・前田牧場で飼育中で7月よりビアガーデンで提供が始まります。6月までは十勝和牛。
ビアガーデンはコース制ではないため、仕事帰りに飲みたい量・食べたい量を好みに合わせて利用ができる点が横浜ベイクォーターのビアガーデンの魅力です。(スパークリングワイン付きの飲み放題も1,500円で用意)
北海道発祥のビール「サッポロ黒ラベル」や「ブラックニッカ」のハイボールなどのアルコールのほか、「北海道メロンソーダ」「ハスカップソーダ」などお酒が苦手な人向けのソフトドリンクもラインナップします。
アラカルトのほかお肉セットも
ビアガーデンの主役は北海道産のお肉。
上カルビ・リブロース・サガリ・タンなど牛を中心に豚・鶏・ラム14種類以上のお肉が揃いセットでも単品でも好きな組み合わせで注文ができます。
牛肉お楽しみセット
お酒と美味しい食事を少しの時間楽しみたい方には一人1,500円のお得なお肉セット、上カルビや上リブロースなど上質なお肉をたっぷりたい方には一人約3,000円のお肉セットなど内容別にお肉セットを用意。
アラカルトと組み合わせて好きなお肉やサラダ、一品料理、デザートなど自分好みにアレンジしながら楽しめます。
ビアガーデンとは思えない良質なお肉や素材が揃っているので食の旨さもビアガーデンで堪能したい方に特におすすめです。
北海道 空の下ビアガーデン 概要
■ 期間
2018年5月26日(土)~9月30日(日)
※天候により縮小・中止の場合があります
■ 場所
横浜ベイクォーター3階 メイン広場(横浜市神奈川区金港町1-10)
■ 営業時間
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
■ ご予約
090-6875-8000(受付時間 11:00~23:00)
■ 席数
120席
■ 公式URL
http://www.yokohama-bayquarter.com