横浜ベイシェラトン「Weissショコラアソート」発売!8種のボンボンショコラ詰め合わせ

横浜ベイシェラトン「Weissショコラアソート」発売!

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜駅)は、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」にて、8種類のフレーバーを楽しめる「Weissショコラアソート」を2022年2月1日(火)より発売します。

1882年に創業し、世界中の一流パティシエやショコラ好きに愛されつづけるフランスの老舗高級ショコラメゾン「Weiss(ヴェイス)」。横浜ベイシェラトンホテルのエグゼクティブペストリーシェフが吟味した見た目にも美しい8種類のボンボンショコラを詰め合わせたギフトボックスです。

素材の産地にもこだわったカシスやフランボワーズなどのフルーツショコラやプラリネなどを、香り高い上質なカカオでコーティング。芳醇なチョコレートの風味を贅沢に楽しめるボンボンショコラは、バレンタインのギフトをはじめ、大切な方への心を込めた贈り物、自分へのご褒美にも最適です。

Weissショコラアソート 概要

■ 期間
2022年2月1日(火)〜

■ 場所
ペストリーショップ「ドーレ」(B1F)

■ 時間
月〜金 10:00~19:00、日・祝 10:00~18:00

■ 料金
3,500円(税込)

■ 内容
ボンボンショコラ8種類

Weissショコラアソート

1.CAPRICE BLANC(カプリスブラン)
ローマ産ヘーゼルナッツ、ヌガティーヌ入りプラリネをヌガティーヌの粒とともにホワイトチョコレートでコーティング。

2.MADALAIT(マダレ)
マダカスカルシングルオリジンのブラックチョコレートのガナッシュを使用し、バニラの絶妙なバランスにキャラメルの後味が広がります。

3.PRALINE COCO(プラリネ・ココ)
バレンシア産アーモンド、ローマ産ヘーゼルナッツを使用、すりおろしたココナッツのプラリネをダークチョコレートでコーティング。ココナッツの食感と香りが楽しめるボンボンです。

4.DESIR FRAMBOISE(デジール フランボワーズ)
ラズベリーの酸味となめらかなチョコレートガナッシュをダークチョコレートでコーティング。

5.FRAICHEUR CASSIS(カシス)
フルーティーなカシスのピューレを使ったガナッシュをダークチョコレートでコーティング。

6.PASSION(パッションフルーツ)
甘酸っぱいパッションフルーツのパート・ド・フリュイをダークチョコレートでコーティング。

7.CANNELLE ORANGE LAIT(シナモン オレンジ レ)
シナモンとオレンジピールの砂糖漬けガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。

8.CARAQUE LAIT(カラク レ)
バレンシア産アーモンド、ローマ産ヘーゼルナッツのプラリネをロースト。アーモンドの粒とともにミルクチョコレートでコーティング。

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※掲載情報は公開時のものです。公開日から経過している場合は当時のものと参考にしていただき最新情報を店舗・施設等にて事前に確認のうえご利用ください。

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