横浜ベイシェラトンホテルから名物のチャーシュー使った贅沢すぎる“叉焼メロンパン”新発売!
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜駅)は、中国料理「彩龍」の本格窯焼きチャーシューを、ペストリーショップ「ドーレ」の「メロンパン」で包んだ「叉焼メロンパン」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで1日15個限定で販売します。
ホテル3階にある中国料理「彩龍」にてシグニチャーメニューとして人気のチャーシューは、焼物師が上質な茨城県産豚肉の肩ロースを使用し、専門窯で焼き上げるこだわりの逸品。
特製メロンパンはその本格派チャーシューを使用した餡をたっぷりと包み込み、ベーカーシェフの森広氏がベストバランスを考慮しながら焼き上げます。バターの風味香るメロンパンの繊細な甘さと、チャーシューのコクと程良い塩気がクセになる変わり種メロンパンです。
叉焼メロンパン 販売概要
■ 期間
2023年5月1日(月)~6月30日(金)
※1日15個限定
■ 場所
ペストリーショップ「ドーレ」
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 地下1階
■ 時間
月~土10:00~19:00 / 日・祝10:00~18:00
■ 料金
430円(税込)