横浜ベイシェラトン「極上メロン＆チェリーショートケーキ」発売！特別な日のお祝いに
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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅）は、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」にて「極上メロン＆チェリー ショートケーキ」を2022年5月1日（日）～5月31日（火）の期間限定で販売します。
マスクメロンの中でも最高峰の「クラウンメロン」、さらにその中でも「名人生産者」と言われる3人の作り手の高い技術により育てられた静岡県袋井市が誇る「クラウンメロン」と、山形県寒河江市産の太陽の光をたくさん浴びて育った「佐藤錦」をふんだんに使用した逸品です。
秋田県大館ファームの濃厚な「赤たまご」を使用したしっとりとしたきめ細かいスポンジ生地と、広大な大地で生産された「北海道根釧牛乳」の口溶けのよい生クリームが、とろけるような柔らかい食感の「クラウンメロン」と「佐藤錦」の甘酸っぱさのバランスを最大限に引き立てます。
極上メロン＆チェリー ショートケーキ 販売概要
■ 期間
2022年5月1日（日）～5月31日（火）
■ 場所
ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）
■ 時間
月～土10:00～19:00／日・祝10:00～18:00
■ 料金
ピースケーキ 1,750円
長さ9cm 高さ8cm
ホールケーキ 14,000円 6号（要予約）
また、同日からホテルのラウンジ「シーウインド」にて最高級マスクメロン「クラウンメロン」と山形県産「佐藤錦」を楽しめるパフェが登場。
グラスの中にゴロゴロと入ったクラウンメロンに、マスカルポーネ風味の生クリーム、食感のアクセントになるアーモンドクランチクッキーを重ねました。メロンシャーベットのまわりにはかわいいチェリーをトッピングし、見た目も涼し気な贅沢パフェです。
期間：2022年5月12日（木）～7月1日（金）
場所：ラウンジ「シーウインド」（2F）
料金：単品：4,000円、ドリンクセット：5,000円
※写真はイメージ
※記載料金はサービス料(13％)・消費税を含む
※仕入れの状況により一部料理内容の変更または盛り付け等が変わる場合あり
