横浜ベイシェラトンホテル「ベイ・ビュー」フレンチスタイルのBBQビアフェスタ開催！非日常的な大人時間
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横浜駅西口の横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて夏限定のビアフェスタ「フレンチBBQ」を2025年7月1日（火）から9月30日（火）まで開催します。
横浜港を一望できる開放的ラウンジにてフレンチとBBQの楽しさが融合した、大人のための上質なビアスポットです。
夏限定の大人の隠れ家
アペタイザーはサーモンのマリネや特製レバーペースト、チーズの盛り合わせ、イベリコ豚のチョリソーとハモンセラーノのサラダなどをラインナップ。
イベリコ豚のチョリソー、チーズの盛合せ、ブリオッシュバンズのミニハンバーガー
サーモンのマリネ
生ビールやワイン、スパークリングワインやモクテルなどいずれのドリンクはフリーフローにて堪能でき、シェフ自慢の料理とともに至福にひとときを楽しめます。
アペタイザーの後はフレンチスタイルのBBQメニューが登場。
チキンのコンフィ/ベーコン/野菜のブロシェット、海老とイカのブロシェット
ケイジャンスパイスがアクセントの海老とイカのブロシェットやチキンのコンフィとベーコンのブロシェット、旨みを凝縮して焼き上げたベビーバックリブなど、香ばしい香りが一層食欲を掻き立てます。
ベビーバックリブのグリル
ベーカーシェフ特製のバターを使用したブリオッシュバンズでサンドしたトリュフソース香るミニハンバーガーや、エスカルゴの香草バター焼きなどフレンチならでの豪華メニューにも注目です。
オリーブとセミドライトマト、レバーペースト、エスカルゴの香草バター焼き
フレンチシェフが創り出す特製料理とお酒を心ゆくまで楽しめる駅近の隠れ家的大人のスポットとしてお出かけの参考にぜひ。
2025年「フレンチBBQ」概要
■ 期間
2025年7月1日（火）～9月30日（火）日曜～金曜開催
■ 場所
28階 スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
■ 時間
17:30～19:00入店 ※2時間制（LO30分前）
■ 料金
9,500円（税金・サービス料込み）
