横浜生まれのクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」は、上質な素材と品質を追求したプレミアムラインを2026年1月31日（土）より始動し、第一弾として「ショーコラ シルキー・ミルク」を発売します。

同ブランドのシグネチャー「ショーコラ」は、横浜市内の自社工房で作られ、地元横浜を中心に20年以上愛され続けている生チョコクッキーサンドです。

シルクのような新体験のくちどけ

第一弾プレミアムラインはショーコラを通じてさらなる幸福感を届けるため、シルクのような上質なくちどけに注力し、“じゅわり、とろける贅沢体験”をコンセプトに開発。

チョコレートには世界の生産量は約2%、多くのショコラティエから「グラン・クリュ（最高級）」として評価されている、エクアドル原産、アリバ種の希少なカカオ豆をミルクチョコレートに仕立て、香り付けにエクアドル産オドラータ種のバニラビーンズを使用。

生チョコレートは丁寧にホイップしたバターとチョコレートをなめらかに合わせ、従来のガナッシュよりも軽い口どけを実現し、まるで“シルク”のような新体験のくちどけを届けます。

パッケージも通常のショーコラと異なり、シアンベースの色合いに銀の箔押しを施した、プレミアムライン限定のオリジナル巾着付きタイプも用意。

1個 864円（税込）/ オリジナル巾着付き1,194円（税込）

実店舗での取扱はみなとみらい本店と横浜ハンマーヘッド内のロースタリー店舗、川崎店の3店舗。2026年1月31日（土）から数量限定で展開されます。※無くなり次第終了

ショーコラファンの方はもちろん、上品で大人なチョコレートスイーツを贈り物としてチョイスしたい方にもぴったりな新商品です。週末にみなとみらいにお出かけの方はぜひ！

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