横浜赤レンガ倉庫に「UNI COFFEE ROASTERY」ブルックリンスタイルの空間で店舗限定メニューを！
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横浜を中心に店舗展開しているカフェ「UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー）」は、横浜赤レンガ倉庫1号館1階に記念すべき10店舗目となる新店舗「UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ倉庫」を2022年12月6日（火）にオープンします。
同ブランドはこれまでも異なるコンセプトで各店を展開していますが、新店舗では赤レンガを活かした（ニューヨーク）ブルックリンスタイルの内観を採用。
同店限定のフードメニューも取り揃え、生麺を使ったパスタやワッフル、シーズナルサンデーなどを楽しめます。
UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ倉庫について
レンガやタイル、コンクリート（モルタル）、無垢の古材など、ビンテージ感の高い素材を用いたブルックリンスタイルの内装。
赤レンガの風合いを活かし、ビンテージ感ある色合い、インテリアを選び、歴史ある横浜赤レンガ倉庫のリニューアルにあわせて“古くて新しい”空間に仕上げます。
メニューは従来の「UNI COFFEE ROASTERY」で提供しているドリンク類のほか、同店でしか味わえない店舗限定フードメニューも取り揃えます。
濃厚なミルクアイスとザクザク食感のココアクッキー、チョコケーキを組み合わせた、見た目も食感も楽しめる「クッキー&クリームサンデー」や、ベリーソースと濃厚なミルクアイスを合わせた「ベリーサンデー」。
クッキー&クリームサンデー 1,100円
ベリーサンデー 1,100円
甘辛いスイートチリソースと爽やかな味わいのサワークリームが相性抜群の「サワークリーム&スイートチリポテト」や、チリコンカンと濃厚チェダーチーズソースを合わせた食べ応えのある「チリチーズポテト」も登場。
サワークリーム&スイートチリポテト 680円
チリチーズポテト 680円
生ハムとカマンベールチーズ、アクセントにナッツを使用した栄養たっぷりのヘルシーなサラダや、パリッと食感、スモーク感、濃厚な旨味が滴るポークソーセージなどのほか、各種サンドも展開。
生ハムとチーズのサラダ 1,200円
スモークポークソーセージ 680円
カプレーゼサンド 780円／980円
スモークサーモン&クリームチーズサンド 780円／980円
横浜発祥のナポリタンをUNI COFFEE ROASTERYオリジナルレシピで仕上げた、生パスタの「横浜ナポリタン」をはじめ、「明太クリーム」「ボロネーゼ」など食事メニューも充実。
横浜ナポリタン（モッチリーニ）1,300円
甘酸っぱいベリーソースに濃厚なバニラアイスやストロベリーを添えたワッフルや、キャラメルソースに濃厚なバニラアイスや生クリームを添えたワッフルなどスイーツメニューも楽しめます。
ベリーワッフル 1,300円
キャラメルワッフル 1,100円
※掲載メニューは一例
UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ倉庫 店舗概要
■ 開業日
2022年12月6日（火）
■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港1-1-1 横浜赤レンガ倉庫1号館 1階
■ 営業時間
9:00〜20:00（12/6-12/25 9:00〜21:00）
■ 客席数
56席
■ 横浜赤レンガ倉庫 リニューアル詳細
