高島屋は、2023年のおせちの予約受付を高島屋オンラインストアにて2022年9月16日（金）より、店頭は2022年9月21日（水）より開始します。

おせち料理は「家庭で作る時代から、購入する時代へ」というライフスタイルの変化を受け、高島屋では「おせち＝家族が集うお正月のコミュニケーションツール」として捉え、食生活の多様化に対応したバラエティ豊かなおせち料理を用意。

2023年のおせちは全店店頭で約900種類、オンラインストアで約1,150種類と業界最多級のラインアップを提案します。

2023年 高島屋おせち予約について

■ 高島屋オンラインストア
予約期間：2022年9月16日（金）〜12月26日（日）10:00（※一部おせちは27日10:00まで）
オンラインストアでは「送料無料キャンペーン」実施！※2022年11月12日（土）午前10時までの予約分は送料無料
お届け日：商品により期間・お届け日は異なる（各商品ページに記載）

■ 高島屋各店（関東）店頭
予約期間：2022年9月21日（水）〜12月25日（日）
お届け及び店頭でのお渡し：12月31日（土）
※一部、期間・お届け日の異なる商品あり

2023年 高島屋おせちの紹介（一例）

いずれも税込表記・画像はイメージ

■ よりどり彩りおせち ※WEB・通販のみ受付（9月28日10:00〜）
好きな物、食べたいものを自由に12品（12マス）選び、1マスことに中身を自身で決められる“ワガママおせち”料理。冷凍便でのお届けです。価格は選択した12品の合計金額。写真はセット済みのおせち（16,000円・税込）です。

＜パティスリーおせち＞
■ トシ・ヨロイヅカ「スウィーツおせち二段重」16,200円 ※初登場 ※高島屋限定
うさぎをデザインしたケーキや、お正月料理をかたどったスウィーツの詰め合わせ。五感を刺激する鎧塚俊彦シェフの傑作です。冷凍便でのお届けです。

■ モンサンクレール「スウィーツおせち一段」9,001円 ※初登場 ※高島屋限定
彩りも味わいも見事な、辻口博啓シェフこだわりのおせち。抹茶バスクやバターサンドなどパティスリーならではのスウィーツを華やかに。冷凍便でのお届けです。

■ ピエール・エルメ・パリ「スウィーツおせち三段重」36,300円
代名詞とも言われるマカロンをはじめとしたスウィーツの数々を、フラワーアーティスト東 信氏がアレンジを施した箱と、風呂敷に包みました。冷凍便でのお届けです。

＜機能性おせち＞
■「髙島屋 ラグビー応援おせち 和・洋・中 二段重」28,080円 ※初登場 ※高島屋限定
紅白ようかんでデザインしたラグビーウェアやチョコのラグビーボールなど、見ているだけで気持ちがあがるメニューに加え、栄養面でも「高たんぱく」にこだわったお料理を詰め合わせ。ラグビーW杯3大会連続出場の田中史朗選手と共にメニュー開発をした高島屋オリジナルのおせちです。※たんぱく質 約18,2g／100gあたり

■ 管理栄養士が監修した「家族三世代で楽しむ栄養おせち」39,960円 ※高島屋・阪急阪神共同企画
管理栄養士がプロデュースした、健やかさをテーマにしたおせち。一の重、二の重には、食の基本とされる「たんぱく質」を考慮したお料理を。三の重には、第六の栄養素ともいわれる「食物繊維」にこだわったメニューを詰め合わせます。※たんぱく質／100gあたり一の重約18,9g、二の重約17,9g ※食物繊維／100gあたり三の重3,1g

■ 名古屋名物みそかつ 矢場とん「勝つ」おせち 30,000円 ※WEBのみ受付
昭和二十二年創業の矢場とんによるおせち。ふっくらと柔らかい南九州産ひれとんかつや、お祝いの場にふさわしいずわいがに甲羅フライなどをぎっしりと詰めたお重に、一年半熟成させた天然醸造の豆味噌から作る秘伝の味噌だれを活かした変わり種のお重、昔ながらのおせち料理を中心に詰合せたお重との三段で、矢場とんらしさを詰め込みます。冷凍便でのお届けです。

■ 「レストラン明治亭 洋一段」16,200円
合鴨とポークのテリーヌや、スペアリブ、ホエー豚のスモークロースト、フォアグラと鶏レバーのムース、スモークビーフ、ローストビーフ、ハンバーグ、鶏砂肝のコンフィ、ソーセージのブリオッシュ包みなど、全14種類の肉メニューを詰め合わせたおせちです。

■「ローストビーフの店 鎌倉山　洋一段」21,600円
看板料理のローストビーフをテーマに、黒毛和牛サーロインローストビーフをはじめ、味わいの異なる６種類のローストビーフを盛り込みました。

＜家族3世代で楽しいおせち＞
■「髙島屋×セサミストリート」和・洋 おこさま 二段重 21,600円 ※高島屋限定
セサミストリートに登場するキャラクターは、なんと100種類以上。新しい年を迎えたテーブルで、お子さまに多様性を理解する心を育んでもらえるよう、かわいいキャラクターたちをデザインしたおせちに仕上げます。重箱も風呂敷もオリジナルのデザインです。

■「髙島屋家族三世代おせち」和・洋中・おこさま 三段重 30,240円 ※高島屋限定
昭和・平成・令和と時代を超えて愛され続ける、国民的ヒーロー「ウルトラマンシリーズ」が髙島屋のおせち料理に登場。※お重の蓋はオリジナルデザイン。風呂敷と、祝箸もセットでお届け。

■「鉄道で日本を旅するおせち 二段重」29,160円 ※WEB・通販のみ受付 ※高島屋限定
全国の郷土料理をにぎやかに盛り込んだおせちで“楽しい旅気分”を満喫。北海道の松前漬から沖縄県のサーターアンダギーまで、日本各地の郷土料理や名産品16品目を加えた、華やかな50マスのおせちです。付属の鉄道カードゲームを楽しみながら心なごむ家族団欒のお正月を過ごせます。冷凍便でのお届けです。

■「ペットと一緒にお正月を祝うおせち」16,956円 ※WEB・通販のみ受付 ※高島屋限定
ペット用のお料理を詰め合わせた、迎春の祝いをペットとご一緒に楽しめるおせち料理。華やかなおせち料理37品目に加え、ペット用のお料理5品を詰め合わせます。冷凍便でのお届けです。※珪藻土など国産天然素材からできた球体の入った「ROZAI（ペット用のサプリメントウォーター）」のボトル付き

2023年 高島屋おせちの予約概要

■ 高島屋各店（関東）店頭
予約期間：2022年9月21日（水）〜12月25日（日）
お届け及び店頭でのお渡し：12月31日（土）
※一部、期間・お届け日の異なる商品あり

■ 高島屋オンラインストア
予約期間：2022年9月16日（金）〜12月26日（日）10:00（※一部おせちは27日10:00まで）
お届け日：商品により期間・お届け日は異なる（各商品ページに記載）

2022年11月12日（土）午前10時までの予約分は「送料無料キャンペーン」実施中！

高島屋オンラインストアでは「人気おせちランキング」や「ブランド別検索」「冷凍おせち」など、おせちをさまざまな視点で紹介しています。