ホテルニューグランドからリボン型デニッシュ“ショコラ”新登場!丁寧な手作業による美しさと美味しさの共演
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横浜唯一のクラシックホテル、ホテルニューグランドはホテル直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」本店と横浜高島屋店にてベーカリー工房の新作「ショコラリボンデニッシュ」を2026年2月1日(日)~3月31日(火)まで展開します。
リボン型デニッシュはベーカリーシェフ・河口誠氏の“美味しいものは美しい”をモットーに、丁寧な手作業から生まれた縞模様と丸みを帯びたフォルム、繊細な層が織りなす食感が魅力の逸品。
期間中は同ホテルのクロワッサンの醍醐味である外はサクサク、中はもちもちとした生地の食感とバターの香りに加え、甘さ控えめなチョコレートガナッシュとの絶妙なハーモニーが至福のひとときへと誘います。
いつもより優雅な朝食にしたいとき、特別な日のティータイムに彩りを添えたいとき、ぜひ知っておきたい新作デニッシュの情報です。
ベーカリーのパンは山下公園前に位置するホテル至近の本店と、横浜駅西口の地下ストリート沿いに位置する横浜高島屋店にて展開。横浜高島屋店はイートインでも楽しめます。

S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店 イートイン(カフェスペース)
新作「ショコラリボンデニッシュ」概要
■ 期間
2026年2月1日(日)~3月31日(火)
■ 販売店舗
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 本店 / 横浜髙島屋店
■ 価格
648円(税込)
※横浜高島屋店は12時より販売
※横浜高島屋店のイートインの場合は税率異なる
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり







