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考えた人すごいわ 2号店、横浜・菊名にオープン!高級食パン専門店

考えた人すごいわ 2号店、横浜・菊名にオープン!高級食パン専門店

2018年6月に東京都清瀬市にオープンした行列の絶えない高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の2号店が2018年11月7日(水)に横浜・菊名駅前にグランドオープンしました。

店名は食パンを口の中に入れた瞬間、「考えた人すごいわ」と思わず口にしてしまうほどの納得の商品を開発できたことから命名。

2斤サイズでプレーンの「魂仕込」とサンマスカットレーズン入りの「宝石箱」の2種類を販売します。

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」について

独自製法・厳選素材・コンベクションオーブンにこだわり尽くし薄い耳でほどける口どけに仕上げた“そのままが美味しい”高級食パンを2種類販売。

魂仕込(こんじこみ)800円

魂仕込(こんじこみ)800円

ここでしか味わえないキメ細やかな口どけの良さを実現するための厳選小麦粉、豊かな風味を引き出すための国産バター、そして岩手県のだ塩をはじめ、材料1つ1つにこだわりのある贅沢な食パン。

宝石箱(ほうせきばこ)980円

宝石箱(ほうせきばこ)980円

岩手県田野畑村の豊かな自然で生まれた「たのはな牛乳」、オーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン、そして国産バターを使用することで、一口食べるとコクの余韻が残ります。

サンマスカットレーズンが芳醇でフルーティな味わいを添え、カットすると「宝石箱」のように輝く食パンです。

高級食パン「魂仕込」買ってみた

オープン当初は朝から行列ができると話題で、落ち着くまで足を運ぶのを控えていた「考えた人すごいわ 菊名店」。

考えた人すごいわ 菊名店 外観

さすがに開業から1年以上経過していたので訪れた時は全く並ばずスムーズに高級食パン「魂仕込」を買えました。

高級食パン「魂仕込」

お話を伺うと今はもう「魂仕込」は殆どの人が買えるようになったのこと。

ただもう一方のサンマスカットレーズン入りの「宝石箱」の方は売り切れ。整理券を配るほどの人気のようで、さらに17時にも販売を実施しているそうです。※詳細

自宅に戻って「魂仕込」を食べてみましたが、コクが強くふかふか。噛めば噛むほど優しい味わいが広がり、耳は比較的柔らかめ。耳と生地の部分が馴染み、食べやすかったです。

購入した高級食パン「魂仕込」

高級食パン「魂仕込」

高級食パン「魂仕込」

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」店舗概要

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」店舗概要

■ 所在地
神奈川県港北区菊名6-1-7 鈴木ビル1階

■ アクセス
東急東横線・JR横浜線「菊名駅」東口より徒歩1分

■ 定休日
不定休

■ 営業時間
10:00〜20:00(売り切れ次第終了)

■ グランドオープン
2018年11月7日(水)10:00〜20:00

■ 公式サイト
https://sugoi-bread.com/

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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