横浜ベイホテル東急「いちごアフタヌーンティー」開始!いちごスイーツづくしのティータイム
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横浜ベイホテル東急(横浜みなとみらい)の2階ラウンジ「ソマーハウス」は、2021年4月16日(金)より期間限定で「いちごアフタヌーンティー」を提供します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気のアフタヌーンティー。
春の期間限定で、いちごスイーツづくしの可愛らしいアフタヌーンティーを用意します。
いちごアフタヌーンティーについて
1段目(上段)はプチガトーの盛り合わせ。
いちごとバタークリーム&ガナッシュが層になった「いちごオペラ」をはじめ、濃厚なプラリネクリームといちごのハーモニーが楽しめる「エクレールプラリネ」や、チョコレートで出来た蝶の飾りが印象的な、いちごの酸味とピスタチオの香ばしさを味わえる「タルトレットピスターシュ」などが並びます。
2段目にはいちごの果肉を感じられるジャムとチョコレートを練り込んだ、いちごのスコーン。
3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した、いちごのサンドウィッチや海老とアボカドのオープンサンドウィッチなどが揃います。
コーヒー・紅茶あわせて21種類から選べる飲み物とともに、甘酸っぱく華やかなティータイムを。
いちごアフタヌーンティー 概要
■ 期間
2021年4月16日(金)~5月31日(月)
■ 時間
14:00~16:00 ラストオーダー
■ 場所
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
■ 料金
1人 3,800円~ ※サービス料10%・消費税10%含む
■ 内容
プチガトー(いちごオペラ、エクレールプラリネ、タルトレットピスターシュ、ヨーグルトパンナコッタ ライムジュレ ベリーソース ほか)/ スコーン2種(プレーン、ショコラフレーズ) / 季節のフルーツ / いちごのサンドウィッチ / 海老とアボカドのオープンサンドウィッチ / スパニッシュオムレツ / ライスコロッケ ほか / コーヒーまたは紅茶付き