食文化に対して鋭い感覚とおいしさへのこだわりには定評がある料理家・石原明子。

2020年3月に他界され、その想いを娘の昌子さんが受け継いでいます。

そごう横浜店で2020年11月5日（木）より期間限定で行われる「石原明子の美味散策フェア」では、全国から選りすぐりの店をセレクトし、本催事限定販売の商品・実演を交えてスイーツやグルメを展開します。

石原明子の美味散策フェアについて（商品一例）

【北海道】町村農場「マスカルポーネと大学芋のパフェ」1杯1,100円 ※各日限定100杯 ※イートイン
名店が共演して旬のお芋の満足パフェを用意。町村農場「マスカルポーネ」・おいもやさん興伸「大学芋」・炭火手焼おかき井の一「味むらさき」・やまつ辻田「黒ごま」を使用した本催事限定のパフェです。

＜香り高い焙じ茶で秋を感じる＞
【京都】柳櫻園茶舗「香悦（90g）」864円（写真手前）
【東京】おいもやさん興伸「大学芋（200g）」681円 本催事限定販売・実演（写真奥）

＜ここで出会える西洋の浪漫＞
【東京】マジョレル「倉方甘栗（300g、1箱）」2,160円 / アンティークグラス（1個）5,500円 ※初登場

＜秋の味覚を食卓に＞
【北海道】橋本商店「ロシア産紅鮭（約90g）」648円 /「北海道産すじこ（100g）」1,620円

＜吟撰の魚で旬を味わう＞
【石川】舟楽「大吟撰 鯖棒鮨（1本）」2,450円（写真奥）/ 「のどぐろ棒鮨（1本）」2,480円（写真手前）実演

【東京】東京會舘「モンブラン横浜（1個）」648円 ※各日限定100個 ※本催事限定販売

【大阪】菊壽堂義信「高麗餅（5個入）」751円 ※実演

【東京】リンデ「フォルコンシュトーレン（400g）」1,998円

【長野】穀平味噌「みそ玉味噌・吟白味噌・吟醸味噌（各300g）」各486円

【大阪】やまつ辻田「極上七味 西高野街道から（15g）」432円

【京都】五條長兵衛「ほたるこ（120g）」540円

石原明子の美味散策フェア 概要

■ 開催期間
2020年11月5日（木）～11日（水）

■ 場所
そごう横浜店 8階＝催会場 ※最終日は午後5時閉場
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の1時間前まで

※画像はイメージ、商品価格はすべて税込

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