スカイラウンジ「シリウス」オーダーブッフェスタイルで営業再開
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横浜ロイヤルパークホテル（横浜みなとみらい）は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業休止などの対策を講じていましたが、安全対策を一層強化し、6月1日（月）より70Fスカイラウンジ「シリウス」の営業を一部内容を変更して再開しました。
冷製料理は人数分を盛り付けてサーブし、温製料理・デザート各種は従来のブッフェスタイルからオーダーブッフェスタイルに変更して「SIRIUS LUNCH」を提供します。
再開にあたっての主な安全対策としては、アルコール消毒液の増設や定期消毒の強化、スタッフの健康状態のチェックなど衛生管理も徹底するほか、座席数も減らして間隔を設けたテーブルレイアウトで迎えます。来館者には来館時のアルコール消毒とマスクの着用を呼びかけています。
70階 スカイラウンジ「シリウス」SIRIUS LUNCH
安心・安全を最優先とし、オーダーブッフェへ内容を変更して提供。席に座ったまま“好きなものを好きなだけ”楽しめます。冷製料理・温製料理・デザート各種、おすすめのお料理を取り揃えます。
■ 期間
2020年6月1日（月）～6月30日（火）
■ 時間
11:30～13:30 最終入店 90分制
■ 料金
4,477円（3,700円）、小学生2,662円（2,200円）、幼児（4歳以上）1,210円（1,000円）
※表示価格にはサービス料（10％）、税金含む
■ メニュー
＜冷製料理＞
カクテル野菜のクミン風味 カボチャのクリームソース
ムール貝と北寄貝のサラダ ビーツのドレッシングとバジルオイル
生ハムとモッツァレラチーズ 冷製ラタトゥイユにて
スモークチキンと茄子の和風仕立て ミョウガとほじそのアクセント
海老と冬瓜とオレンジのコンビネーション パクチーの効いたナンプラーソース
＜温製料理＞
チキン、ソーセージ、ポテトのトマトマスタードソース和え
カレーライス
サーモンのクリームスープ ほか
＜カービングステーション＞
ローストビーフ グレービーソース＆和風オニオンソース
赤魚と海老のソテー レモングラスのココナッツソース
スパゲッティ カルボナーラ ほか
＜デザート＞
ケーキ各種 ／ フルーツ各種
アイス＆シャーベット各種
コーヒー・紅茶
＜キッズプレート＞
オニオン＆コールスロー ／ エビフライ＆ポテトフライ ／ ミートボール ／ スパゲッティ カルボナーラ
サーモンのクリームスープ ／ アイス
※掲載写真は実際と異なる場合があります。
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合があります。
※掲載内容は今後の社会情勢を受けて変更となる場合があります。
