新横浜プリンスホテルは、2階の「ブッフェダイニング ケッヘル」にて、スイーツブッフェ「Sweets Night Buffet -春香るSAKURA & Strawberry-」を2023年3月22日（水）と23日（木）に開催します。

春の訪れを感じる季節に、一足早くお花見気分を盛り上げる“桜”と旬の“イチゴ”のスイーツの数々を存分に堪能できるスイーツブッフェ。

店内では桜の装飾を施し、一足早いお花見気分も楽しめます。

Sweets Night Buffet -春香るSAKURA & Strawberry-

やさしい桜の香りのモンブランにミルクアイスを合わせた「搾りたて桜モンブラン＆ミルクアイス」や、抹茶生地に桜風味のクリームをたっぷり入れた「抹茶と桜のロールケーキ」など桜スイーツが数々ラインナップ。

フードメニューには桜の花とビーツとベーコンのリゾットや春を感じる桜エビを使用したキッシュを用意。

パティシエが目の前で焼き上げる「出来立てイチゴクレープ」や、レストランオリジナルパフェ「ベリーのパフェ 桜のエスプーマ」、甘酸っぱいベリーをピザ仕立てにした「イチゴとベリーの焼きたてピッツァ」など、見た目にも楽しめるメニューも多数取り揃えます。

パフォーマンスコーナーではパティシエとシェフが目の前で仕上げて提供。

ケッヘルオリジナルストロベリーノンアルコールカクテルもパフォーマンスで用意し、ブッフェでありながら“出来立て”のメニューを楽しめます。

Sweets Night Buffet -春香るSAKURA & Strawberry- 概要

■ 期間
2023年3月22日（水）・23日（木）

■ 時間
17:30～20:30 ※2時間制
※予約受付時間（17:30～/ 18:00～ / 18:30～）

■ 場所
ブッフェダイニング ケッヘル（2階）

■ 料金
おとな7,000円 / こども（7～12才）3,900円/ こども（4～6才）1,800円
※税込・別途サービス料13%

■ WEB予約・詳細
公式 / 一休.com / オズモール

■ お問合せ
レストラン予約係 045-471-1115（受付時間10:00〜18:00）

※画像はイメージ
※仕入れの状況によりメニュー・食材が変更となる場合あり

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