ポンパドウル「パン・デジィル」新発売!フランス国家最優秀職人章受賞のリュドヴィック監修

ポンパドウルで「パン・デジィル」発売!フランス国家最優秀職人章受賞のリュドヴィック監修

ポンパドウルは、フランス国家最優秀職人章(MOF)を受賞したリュドヴィック リシャール氏監修の「パン・デジィル」を2020年9月12日(土)よりポンパドウル全店にて発売します。

ポンパドウルは昨年、創業50周年を迎え、イベント出演の際にリュドヴィック リシャール氏が来日。自身のレシピを講習会で披露する中で特に注目を浴びたのが「パン・デジィル」です。

熟練のパン職人が口を揃えて「今までにない斬新な味」と驚愕。創造力溢れるリュドヴィック氏のパンは、素材の良さを最大限に引き出し、パンとマッチングさせます。

ポンパドウル「パン・デジィル」について

ポンパドウルが新たに発売する「パン・デジィル」は、カレー風味のしっとりとした生地にフライドオニオンとドライパインを練りこんで焼きあげます。

パン・デジィル

リュドヴィック リシャール氏は、「このパンはお客様に、カレー粉とパイナップルというヨーロッパでは馴染みの少ない食材、エキゾチックで遠い国の風味により、『旅』をして欲しいという思いから作りました。こちらは1~1.5センチの厚さにカットしてそのまま、(オニオン、パイナップルとカレー風味の融合を楽しんで欲しいので)召し上がってください。」とコメントしています。

■ 発売日
2020年9月12日(土)

■ 価格
税込価格453円(本体価格420円)

■ 取扱店舗
ポンパドウル元町本店(横浜市中区元町4-171)他 ポンパドウル74店舗
※店舗により取扱商品や焼きあがり時間異なる

■ お問い合わせ先
ポンパドウルお客様相談室 0120-04-4180(9:00〜17:00)

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