パンのフェス間近!ぴあMOOK「パンの店 Best!首都圏版」が発売

パンのフェス間近!ぴあMOOK「パンの店 Best!首都圏版」が発売!

2017年3月3日(金)~5日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫前のイベント広場にて開催される「パンのフェス2017」の共同主催ぴあ株式会社から「パンの店 Best!首都圏版」が2017年2月22日(水)に発売されました!

「パンの達人」が選ぶベストなパンの店から、注目すべき「パン職人」さんの店、海外から上陸したパンの名店、自然派素材にこだわる店、おいしいサンドイッチの店などが掲載されています。

パンが大好きな方、パンのフェス開催前にチェックしてみてはいかがでしょうか!?

パンの達人が選ぶ The パンBEST10

「本当においしいパンを食べたい!」という人のために、パンマニアの片山智香子さんが各ジャンルのベストワンをセレクト!

バゲットは本場のクオリティと太鼓判の「VIRON」、クロワッサンはフランスで国民的人気を誇るシェフの「ゴントラン・シェリエ」、食パンは仕込みから焼き上がりまで3日間を要する「AOSAN」など、一度食べずにはいられない珠玉のパンをどうぞ。

『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P6-7
『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P6-7

おいしい店のおいしいパンがズラリ

お店自慢のおいしいパンをジャンル別に紹介!

そのほか、酵母や小麦などの素材にこだわる個性派パン屋も。

『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P40-41
『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P40-41

話題の萌え断も!おいしいサンドイッチ

萌え断、わんぱくサンドなど、インスタ映えするビジュアル系サンドイッチがブーム!

見た目もおいしそうで、栄養バランスも抜群。ぜひお気に入りを見つけて下さい。

『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P82-83
『パンの店 Best!首都圏版』(ぴあMOOK)P82-83

パンの店 Best!首都圏版(ぴあMOOK)概要

■ 出版
ぴあ株式会社

■ 発売日
2017年2月22日

■ 本体価格:680円(消費税別)

■ 判型
B5変形版・98頁

■ 発売
書店、BOOKぴあ、ネット書店 ほか

※本誌は2016年3月4日に完工したぴあMOOK「おいしいパンの店 首都圏版」の掲載内容を再編集し、データなどを最新のものに更新したハンディサイズ版です。

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