タカナシ乳業グループのタカナシフードは、横浜赤レンガ倉庫2号館1階に、季節ごとの旬な素材とミルクのデザートに出会える全国初のお店「MILK MARCHÉ（ミルクマルシェ）」を2022年12月6日（火）にオープンします。

タカナシ乳業が日本有数の生産地の生乳からつくる乳・乳製品と季節ごとのおいしい素材を使用し、ミルクを知り尽くしているからこそできる、デザートメニューをラインナップ。

タカナシ北海道4.0牛乳を使用したソフトクリームやドリンク、「Butter ゴーフレット」や「チーズテリーヌ」など多彩なメニューを通じて、ミルク本来のおいしさ・楽しさ・驚き・発見・体感を味わえます。

ミルクマルシェについて（一例）

北海道バターを使用した生地を高温のプレス機で一気に焼き上げた「バターゴーフレット」。

バターゴーフレット 390円〜

外側はサクッと内側はモチッとしたゴーフレットに、バタークリームや色々なフレーバーをサンドします。

また、北海道厚岸郡浜中町の恵まれた気候風土で育てられた牛からしぼった乳脂肪分4.0%以上の牛乳 「タカナシ北海道4.0牛乳」を使用した「4.0牛乳のソフトクリーム」も登場。食べはじめは牛乳の濃厚さが広がり、後味はすっとなくなるようなあっさりとした口どけで、また食べたくなるようなソフトクリームです。

ソフトクリーム 400円〜

また、テイクアウトして青空の下でも食べれるように、持ち歩きやすいボトルに詰め合わせた「ボトルデザート」も販売。季節のショートケーキやティラミス、パンナコッタ with フルーツジュレなど可愛い見た目と一緒に味も楽しめます。

ボトルデザート 590円〜

やさしい乳味感と、まろやかな塩味がある口当たりなめらかな北海道クリームチーズを使い、しっとりとした食べごたえのある「チーズテリーヌ」は2種類展開。食べ歩きもできるようにスティック状にします。

チーズテリーヌ 420円〜

その他にも、混ぜながら飲むとデザート感覚で楽しめる「タカナシ北海道4.0牛乳」を使用したミルク感たっぷりの「Milkドリンク」など、さまざまなメニューを取り揃えます。

Milkドリンク 各550円

ミルクマルシェ 店舗概要

■ オープン日
2022年12月6日（火）

■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫 2号館1階

■ 営業時間
11:00～20:00

■ 定休日
施設に準ずる

■ 価格（税込）
・バターゴーフレット
プレーン 390円 / ストロベリ－ 420円 / ヘーゼルナッツチョコ 450円 / アップルコンフィチュール 480円 / クリームチーズ&サーモン 520円

・ソフトクリーム
4.0牛乳のソフトクリーム 400円 / 4.0牛乳＆季節のソフトクリーム（ミックス） 420円 / 季節のソフトクリーム 440円

・ボトルデザート
Bottle 季節のショートケーキ 680円 / Bottle ティラミス 680円 / Bottle パンナコッタ with フルーツジュレ 590円

・チーズテリーヌ
プレーン 420円 / チョコ 450円

・ミルクドリンク
チーズミルクティー / 苺ミルク / チョコミルク / カフェゼリーミルク 各550円

■ 横浜赤レンガ倉庫 リニューアル情報

横浜赤レンガ倉庫リニューアル館内レポ！初出店や赤レンガ限定メニューなど注目店満載

※画像はイメージ
※商品ラインナップは随時変更・価格等変動する場合あり・最新情報は公式サイト等にて

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