横浜「ミシュランガイド・フードフェスティバル」クラフタルのクラブサンドが超絶品だった!

横浜「ミシュランガイド・フードフェスティバル」クラフタルのクラブサンドが超絶品だった!

横浜赤レンガ倉庫で本日より始まったミシュランガイド・フードフェスティバル

ミシュランガイド掲載のお店が集結する日本初のイベントで本日から2017年8月20日(日)まで開催中です。

フードは全部で約20種類。その中から本日は実際に食べたクラフタルの「十勝ハーブ牛のクラブサンド」をご紹介します。

クラフタル 十勝ハーブ牛のクラブサンドを注文!

初日の開始は12時ジャスト(通常は10時より)。イベント開始とともにお店の前には大行列ができるほどで今回注目のグルメのひとつです。

商品の購入は全店チケット制で会場もしくはファミリーマートのファミポートで買うことができます。(1枚1,000円で販売)

十勝ハーブ牛のクラブサンドを食べてみた!

十勝ハーブ牛のクラブサンド(1個 2,000円)は出来立て熱々。運びやすいように蓋の閉まるクラフトボックスに入って提供されます。

会場には飲食スペースが広く用意されているので会場で買った様々なフードを持ち寄り食べることが可能。

ということで、蓋を開けて早速・・・

!!!

見るからに食べ応えのありそう厚み!

持ち上げようとパンに触れると生地はふっかふかのソフト生地、中にはスクランブルエッグと十勝ハーブのロースビーフ!

そして持ち上げてみると、

そのロースビーフの多さに驚き、さらに食べれば食べるほどその量に驚かされます。えぇまだあるの!(笑)と言いたくなるぐらいたっぷりのロースビーフ。

しかもそのロースビーフは柔らかくてしっとり、パンの生地をソースでふやけさせない絶妙な量のソースで美味しくいただけます。

食べる前、1個2,000円の価格設定は流石ミシュラン…と最後の最後まで食べようか迷ったグルメでしたが実際に食べてみて思ったことは価格相当のロースビーフを存分に味わえるということ。

全体としてはやや小ぶりサイズであるものの、旨味が凝縮されたまさに量より質がぴったり合うグルメです。

さいごに

イベントは始まったばかり。今週末まで開催されているので美味しいものが好きという方はミシュラン掲載店舗が一同に集まるこの機会をお見逃しなく。

十勝ハーブ牛のクラブサンドのほかには中華香彩ジャスミンのよだれ鶏や精進料理 醍醐の精進カレーをいただきました!

平日の混雑した様子を見ると週末はフードチケットを買うのにも並びそうな気がしました。チケット購入に時間をかけたくない方はファミリーマートのファミポートでの事前購入がおすすめです。

ミシュランガイド・フードフェスティバルが横浜赤レンガで2017年8月17日より開催!ミシュラン掲載店集結

購入したチケットは払い戻しができないため購入する枚数には注意して当日お楽しみくださいね!

[続報] 2017年8月16日
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