カヌレ専門店「クラマエ カヌレ」ルミネ横浜に初の催事出店!中はカスタードのような“とろり”とした食感
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東京・蔵前にある焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE(クラマエ カヌレ)」は、横浜駅直結のルミネ横浜に初のポップアップストアを2023年5月16日(火)から5月31日(水)まで出店します。
蔵前では併設工房で焼き上げたカヌレを販売するテイクアウトカウンターと、プレミアムカヌレのスイーツプレートを提供するカフェを展開し、焼き上げたカヌレは常温ではなく、あえて“焼き立て”で提供。
外側はカリッと、中はカスタードクリームのように“とろり”とした滑らかな食感が特徴のカヌレはオープン当時には10分で完売し、SNSでも話題。ルミネ横浜では当日蔵前の店舗で焼き上げたカヌレを用意します。
クラマエ カヌレ 催事出店概要
■ 期間
2023年5月16日(火)〜5月31日(水)
平日 10:00〜21:00 / 土日祝 10:00〜20:30
■ 価格
290円/個(2個目から280円/個)
■ 場所
ルミネ横浜 B1正面入り口付近イベントスペース
催事では当日蔵前の店舗で焼き上げたカヌレ「クラマエ・カヌレ」を販売。
たっぷりのマダガスカル産のオーガニックバニラビーンズに加え、発酵バターや濃厚なミルクを使用しながらもラム酒は香り程度に抑えた、やさしい甘さと上品な味わいが特徴のカヌレです。